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農林水産省

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消費・安全

消費・安全局では、農場から食卓までの安全管理の徹底を通じた食品の安全性の向上や食品表示の適正化による消費者への的確な情報の伝達・提供等に取り組んでいます。

注目情報


重要

鳥インフルエンザに関する情報

重要

韓国における口蹄疫の発生について

重要

ミカンコミバエ種群の防除について

重要

東日本大震災に関する情報(消費・安全局)

重要

東京電力福島第一原子力発電所事故による農畜水産物等への影響~関係府省等のサイトへのポータル~

重要

飼料、肥料等に含まれる放射性セシウムの暫定許容値

重要

クロピラリドによる生育障害に関する情報について

お知らせ

新たな検疫条件で、カナダ向けに初めて なし生果実の輸出が行われました(PDF:647KB)

お知らせ

知らない野草、山菜は採らない、食べない!

お知らせ

安全で健やかな食生活を送るために

  - ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう NEWアイコン
  - リーフレット「バーベキューを楽しむ皆様へ」  
  - 動画「楽しい食生活のために-食中毒を防ごう-」(買い物編、調理編、食事編)
  - 食品に含まれるアクリルアミドを減らすためにできること

お知らせ

「豚肉の生産衛生管理ハンドブック」を公表しました。NEWアイコン

お知らせ

ウメ輪紋ウイルスに感染した植物に関する情報提供のお願い

お知らせ

ジャガイモシロシストセンチュウに関する情報

お知らせ

住宅地等における農薬使用について(都道府県における相談窓口)

お知らせ

薬剤耐性(AMR)対策について

お知らせ

日本産かき(柿)生果実が、米国における当省主催のイベントのため、特別に輸出され、展示・試食会において好評を博しました

お知らせ

「レギュラトリーサイエンス研究推進計画」別表を見直しましたNEWアイコン

新着報道発表

報道発表資料一覧

施策情報

 

農場から食卓までの安全管理の徹底を通じた食品の安全性の向上 

 

 

 

生産資材

 

食品表示の適正化による消費者への的確な情報の伝達・提供

 

 

家畜や農作物の病気や害虫のまん延防止による食料の安定供給

 

家畜防疫

水産防疫


植物防疫

 

輸出促進に向けた動植物検疫

 

消費者をはじめとした関係者との情報・意見の交換と施策への反映

 

 

望ましい食生活の実現に向けた食育の推進

 

 

その他

(ペットフード  生物多様性と遺伝子組換え  食品価格  消費生活用製品安全法  レギュラトリーサイエンスに属する研究 食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関する検討会  全部見る )

消費・安全局について

 

消費・安全局の予算

 

国際的なルール 

アジア地域調整部会CCASIA

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