有機JASについて教えてください。

回答

有機JASは、有機食品（農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として
自然界の力で生産された食品）について農林水産大臣が定める国家規格です。 

有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、
その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。

有機JASマークがない農産物、畜産物、加工食品に、「有機」「オーガニック」などの
名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。 

詳細は参考資料のホームページをご確認ください。

参考資料

農林水産省ホームページ「有機食品の検査認証制度」
農林水産省ホームページ「有機食品の検査認証制度について」
https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html


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https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1703/02.html

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