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農林水産省

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メンバー活動状況(一般社団法人和食文化国民会議)

日時:2019年11月20日~26日
場所:全国各保育園、小学校、中学校
活動内容:11月24日「和食の日」近辺の学校給食で、和食メニューを提供する「だしで味わう和食の日」企画を全国約9,500校の保育園、小学校、中学校で実施。

 


和食会議のロゴ

 

日時:2019年11月1日~30日
場所:日本各地
活動内容:全国各地の17の小学校で「だしで味わう和食の日」関連の出前授業を実施。和食文化の特徴や良さを伝え、だしのうまみの体験等を行った。

 


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津久戸小学校

 

日時:2019年11月9日~10日
場所:日比谷公園
活動内容:「ファーマーズ&キッズフェスタ2019」に出展し、和食文化に触れるブースを運営。箸を使い親子で楽しく和食文化に触れられる「豆つかみゲーム」や、和食の要である「だし」のうま味を体感して頂く「お吸い物(汁の部分)の試飲」を実施。

 


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ファーマーズ&キッズフェスタ

 

日時:2019年11月2日~11月3日
場所:丸の内仲通り
活動内容:会員を取りまとめ、「ジャパンハーヴェスト2019」に3つのブースを出展。広く国民に向けて、和食の要となる「だし」(昆布・かつお節)や「味噌」の体験ブースを出展し、来場者に「だし」のうま味を体感して頂いた。

 


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ジャパンハーヴェスト

 

日時:2019年10月25日~11月30日
活動内容:CGCグループに加盟する店舗で配布している情報誌「ふれ交差点(発行部数125万部)」11月号に「和食の日ページ」を掲載し、読者に「和食の日」、「和食文化」を訴求。

 


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お問合せ先

食料産業局食文化・市場開拓課和食室

代表:03-3502-8111(内線3085)
ダイヤルイン:03-3502-5516