そば 東京都
材料(1人分)
作り方
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1そばは茹でる、湯通しする等、それぞれの表示に従い調理する。麺を流水で洗い水を切る。
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2そばを器に盛り、きざみ海苔を乗せたら完成。
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※レシピは地域・家庭によって違いがあります。
お問合せ先
大臣官房 新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室
代表:03-3502-8111(内線3085)
ダイヤルイン:03-3502-5516
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