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親子で学ぶ「食中毒予防講座」~夏休みを楽しく健康に過ごそう!~

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はじめに・・・

たのしい夏休なつやすみ!
夏休なつやすみは、うみやまつりなどたのしいイベントがたくさんあります。
おうちのひと友達ともだちと、野外やがい焼肉やきにく計画けいかくしているひともいるのではないでしょうか?

たのしく健康けんこうにすごすために、食品安全しょくひんあんぜんまなびませんか?

ここでは、食中毒しょくちゅうどくってどんな症状しょうじょうなのかや予防よぼうするためのポイントをおしえるよ!
「食品安全博士」しょくひんあんぜんはかせ食品安全しょくひんあんぜんイメージキャラクターの「みっけ」と一緒いっしょに、まなんでみよう!

動画どうがあとは、〇×クイズにもチャレンジ!
動画どうがをしっかりてくれたキミなら、きっとかるはず…!!

テキストは自由じゆう研究けんきゅうにも使つかえるから、おうちのひと印刷いんさつしてもらって、一緒いっしょまなんでみてね!

食品 しょくひん安全 あんぜんハカセを目指めざして、頑張がんばろう!

手洗いのススメ!~手ってどのくらい汚れているの?~

キミはただしい手洗てあらいができているかな?手洗てあらいは、食中毒予防しょくちゅうどくよぼう第一歩だいいっぽだよ!

動画どうがでは、ただしい手洗てあらいをするまえがどのくらいよごれているか、手形てがたスタンプやATPほう使つかってえないばいきんてみるよ。

動画どうがて、「ただしい手洗てあらい」をけよう!

親子で挑戦!焼肉を楽しむために~食中毒予防を学ぼう!~

野外やがいでみんなでべるおにくはおいしいよね!

動画どうがでは、おにくくときに、食中毒しょくちゅうどく予防よぼうするためにとくをつけてほしいポイントを「食品安全博士しょくひんあんぜんはかせ」や「みっけ」とまなべるよ。

動画どうがて、安全あんぜん焼肉やきにくたのしもう!


夏休みの自由研究に!クイズ式学習テキスト

動画どうが紹介しょうかいした、食中毒しょくちゅうどくふせぐポイントをクイズしきにまとめているよ!

付録ふろくには、お にく保存ほぞんのポイントやしたごしらえのポイントなど、ってたのしいおにく豆知識まめちしきをまとめているので、おうちのひとんでみてね!

クイズはゲームしき用意よういしたよ!


6問以上正解もんいじょうせいかいして、食品安全しょくひんあんぜんハカセしょうをゲットしましょう!

テキストは、印刷いんさつしたものを「消費者しょうひしゃ部屋へや」にて先着せんちゃく配布はいふしています。
希望きぼうかたは、ぜひおしください。


食中毒予防を学んで♪~食品安全ハカセになろう!!~クイズ式学習テキスト(全体版)(PDF : 6,224KB)
分割版1(PDF : 1,666KB)
分割版2(PDF : 2,049KB)
分割版3(PDF : 1,974KB)
分割版4(PDF : 1,858KB)
分割版5(PDF : 1,816KB)

食品安全ハカセ証(PDF : 1,254KB)


↓webで〇×クイズにチャレンジしたいキミはこちらから!

クイズにチャレンジ!食中毒予防を学ぼう♪~これでキミも食品安全ハカセだ!!~

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お問合せ先

消費・安全局食品安全政策課

担当者:情報発信企画・評価班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719

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