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2026年10月7日配信
なぜ今、"食の持続可能性"が大切なのでしょうか。その背景と目標から私たちの食の今と未来を読み解きます。生産者と消費者をつなぐ戦略のメリットや、環境負荷低減の取り組みを星の数で「見える化」したラベルにも注目!
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