くり抜くだけでプロっぽい！生ハムメロン
 調理時間10分～20分 |
 1人分の野菜の量80g |
 1人分の果物の量60g |
 果物・野菜メロン・ミニトマト・きゅうり |
鉾田市 農業振興課さん
アピールポイント
簡単生ハムサラダを作りましょう。簡単な手順で、彩りのよいおもてなし料理ができます！塩味の強い生ハムと合わせると、メロンの香りと味が一層引き立ちます。
材料(2人分)
| 生ハム | 3枚 |
| メロン | 1/4玉 |
| ミニトマト | 3個 |
| きゅうり | 1本 |
| モッツァレラチーズ（一口サイズ） | 6個 |
| パセリ（飾り用） |
適量 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩・粗挽き黒コショウ（お好みで） | 各ひとつまみ |
作り方
- きゅうりはピーラーで薄く削り丸めます。ミニトマトは半分にカットします。生ハムも食べやすい大きさにカットし丸めます。
- メロンボーラーで丸くメロンをくり抜きます。メロンボーラーがない場合は小さめのスプーンですくいます。
- パセリとオリーブ油以外の材料を器に並べ、最後にパセリを飾り、オリーブ油をかけて完成です。
- お好みで塩と粗挽き黒コショウをかけても。
お問合せ先
農産局園芸作物課
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