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農林水産省

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FCPこどもページ

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FCPエフシーピーはFood Communication Project(フード・コミュニケーション・プロジェクト)の略称りゃくしょうです。たべものに関係かんけいする企業きぎょうや団体だんたいが、たべものを食べるみなさんと、よいコミュニケーションが取とれるようにお手伝てつだいするプロジェクトです。

案内
FCPネットワークには、たべものに関係かんけいする企業きぎょうや団体だんたいが約やく2,000社登録とうろくしています。その企業きぎょうや団体だんたいとみなさんを『安全あんぜんと信頼しんらいのきずな』でつなぎます。

FCPこどもページでは、いろいろな食品しょくひん企業きぎょうのお仕事しごとやたべものについて、楽しみながら勉強べんきょうすることができます。また、食品しょくひん企業きぎょうのSDGsの取組とりくみについても知ることができます。自由じゆう研究けんきゅうにも役立やくだつ情報じょうほうがいっぱいです!
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  • SDGsってなんだろう?SDGsってなんだろう?
  • 工場見学してみよう!工場こうじょう見学けんがくしてみよう!
  • しらべてみよう!しらべてみよう!
  • つくってみよう!つくってみよう!
  • 知ってびっくり!知ってびっくり!
少女 FCPロゴ 男の子
各かく資料しりょうに関かんするお問合といあわせは資料しりょう提供ていきょう元の各かく企業きぎょうへお願ねがいいたします。
SDGsってなんだろう?
SDGsって何だろう?
   世界せかい中の誰だれもが人間らしく暮くらしていくために17のゴールが決きめられているんだって。どんな取組とりくみがどのゴールに役立やくだつのか考えてみよう! 農林のうりん水産省すいさんしょうは「SDGs×食品しょくひん産業さんぎょう」というページでSDGsの取組とりくみを紹介しょうかいしているよ。詳くわしく知りたい人は、お父とうさんやお母かあさんといっしょにぜひ見てね!<SDGsの17のゴール>
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参考さんこう
URL
SDGs×食品しょくひん産業さんぎょう
資料しりょう提供ていきょう 農林のうりん水産省すいさんしょう大臣だいじん官房かんぼう新事業じぎょう・食品しょくひん産業さんぎょう部ぶ
食の安心あんしんを伝つたえる絵文字フードピクト
ピクト
食物アレルギーがある人や、菜食主義しゅぎや宗教しゅうきょう上の理由から「食べられないもの」がある人でも、言葉や文化の違ちがいを超こえて、商品や料理にどんな食材が含ふくまれているかを分かりやすく表示ひょうじする食材の絵文字「フードピクト」の利用が広がっています。みなさんの近くにもあるか探さがしてみよう。
出典しゅってん:BS朝日「Fesh Faces」2021年1月30日放送ほうそう(番組公式こうしきYoutube|3分間)
参考さんこう
URL
食の安心を伝える絵文字フードピクト[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社フードピクト
お問合といあわせ先 hello@foodpict.com
食べものとSDGs
  私わたしたちの日々の食生活は、どのようにSDGsと結むすびついているのかな? キユーピーグループならではの取とり組くみも交えながら、イラストや動画どうがでわかりやすく紹介しょうかいするよ。未来みらいの食生活のために、私わたしたちができることを考えよう!キユーピーSDGs
参考さんこうURL 食べ物とSDGs[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 キユーピー株式かぶしき会社 お客様きゃくさま相談そうだん室 お問とい合あわせ[外部リンク]
ポテトチップスができるまでとリサイクル
  湖池屋こいけやの各かく工場では、じゃがいもからポテトチップスができるまでに出たじゃかいもの皮かわや、割われてしまって商品しょうひんにできないポテトチップスなど、いろいろな廃棄物はいきぶつが発生はっせいしますが、これらは可能かのうな限かぎりリサイクルしています。
湖池屋プロセス2023
参考さんこうURL SDGs サスティナビリティへの取り組み[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社湖池屋こいけや
お問合といあわせ先 株式かぶしき会社湖池屋こいけや お客様きゃくさまセンター
Tel:0120-941-751
受付うけつけ:月曜日~金曜日9時00分~17時00分(祝日しゅくじつ除のぞく)
いざという時に備そなえる「ローリングストック」について学ぼう!
ローリングストック  

ローリングストックってなんだろう?今まで聞いたことがない言葉かもしれないね。
ローリングストックは、いつも食べているものを少し多めに買っておいて、定期的に食べて、その食べた分を買い足しておうちに備そなえておくことだよ。
地震じしんや台風が来たとき、お店に行けなかったり、ごはんが作れないことがあるかもしれないよね。
そんなときに、ローリングストックがあると、おうちにあるものでごはんが食べられるよ。下のURLから、電気が使えないときのパックごはんの使い方を調べてみよう!

参考さんこうURL ローリングストックパックごはん![外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう テーブルマーク株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 お客様相談センター:0120-087-578 受付時間土日祝日 および 年末年始を除のぞく平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は留守番るすばん電話にて対応たいおう)
アマニのひみつ! アマニを使つかって、朝ごはんやお弁当べんとうを作ってみよう!
アマニンジャーアマニってなぁに?アマニは、亜麻あまという麻あさ科の植物しょくぶつの種たねで、ゴマより少し大きい粒つぶ。
粒つぶそのものや、粒つぶから油あぶらを搾しぼって世界せかい中で食べられているよ。
アマニンジャーと一緒いっしょに、アマニ(粒つぶ・油あぶら)を使つかって、朝ごはんやお弁当べんとうを作ってみよう。
ロゴ
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先 お客様センター0120-184-157(受付時間:祝日を除のぞく月曜日~金曜日9時30分~17時00分)
SDGs「質しつの高い教育きょういくをみんなに」
   いま、誰だれもが知っているSDGs。
   17のゴールのひとつに「質しつの高い教育きょういくをみんなに」があります。食品しょくひんを取とり扱あつかう会社として障害しょうがいを持もたれている方に芸術げいじゅつや文化ぶんかを通じて食品しょくひんについて考えていただく活動かつどうを行っています。SDGsを通じて、日本の「食文化しょくぶんか」をみんなに理解りかいしてもらえたら。。。と考えています。
  一例れいを紹介しょうかいします。(右図)(下図)
「才能さいのうあるアーティストとまつおかがコラボしました!」[外部リンク]
アーティストとコラボ
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社まつおか
お問合といあわせ先 0120-242-848
(電話対応たいおう時間:日曜日・祝日しゅくじつを除のぞく9時00分~18時00分)
おいしいチョコレートを届とどけるために~カカオ農家のうかを応援おうえんしよう~
ミルクチョコレート  明治めいじでは、井戸いどを作ったり、学校の備品びひんを贈おくったりして、カカオ農家のうかがチョコレートの原料げんりょうになるカカオ豆まめを作る応援おうえんをしています。こうして作られたカカオ豆まめは、おいしいチョコレートになって、みなさんのもとに届とどいているのです。明治地図
参考さんこうURL メイジ・カカオ・サポート[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 明治めいじホールディングス株式かぶしき会社
挿し絵2
工場見学してみよう!
1本満足まんぞくバーってどうやって作られているの?
   おいしくてザクザクした食感しょっかんが特徴とくちょうの「1本満足まんぞくバー」!
   工場でどうやって作られているのか、動画どうがで楽しく学んでみましょう!
1本満足工場見学工場見学
参考さんこうURL 1本満足バー工場をのぞいてみよう![外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 アサヒグループ食品株式会社 お客様相談室 お問い合わせフォーム[外部リンク]
粉こなミルクってどうやって作られているの?
   赤ちゃんが飲む粉こなミルクはどうやって作られているのでしょうか?
  安全あんぜん・安心あんしんな粉こなミルクをお届とどけするまでに、どんなこだわりがあるのか、動画どうがを見てみましょう!
粉ミルク画像01粉ミルク画像02粉ミルク画像03
参考さんこうURL はいはい工場をのぞいてみよう![外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう アサヒグループ食品しょくひん株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 アサヒグループ食品株式会社 お客様相談室 お問い合わせフォーム[外部リンク]
動画どうがでマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう

!
   マヨネーズ・ドレッシングって何からできているのかな?どうやって作っているの?
   マヨネーズ・ドレッシングのできるまでをのぞいてみよう! キユーピー五霞工場ごかこうじょう、神戸工場こうべこうじょうの製造工程せいぞうこうていの様子ようすを見ることができるよ。キユーピー
参考さんこうURL 動画で工場見学[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 キユーピー株式かぶしき会社 お客様きゃくさま相談そうだん室  お問とい合あわせ[外部リンク]
WEBで食品工場を見学しよう!(冷凍れいとううどん、冷凍れいとうお好み焼、冷凍れいとうオムレツ、パックごはん)

普段ふだん食べている「うどん」や「お好み焼」は工場でどうやって作られているんだろう?工場の中はどんな様子?どんな機械を使ってるいるの?「冷凍れいとううどん」「冷凍れいとうお好み焼」「冷凍れいとうオムレツ」「パックごはん」が出来できるまでをWEBで見学し、工場のヒミツを大公開みんなの疑問ぎもんを解決かいけつするよ!下のURLの「Web工場見学コースを選ぶ」から見てみたい食品を選んでね。
Web
参考さんこうURL テーブルマーク商品ができるまで[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう テーブルマーク株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 お客様相談センター:0120-087-578 受付時間土日祝日 および 年末年始を除のぞく平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は留守番るすばん電話にて対応たいおう)
カップヌードルってどうやって作られているの?
カップヌードル工場
「カップヌードル」を作っている工場[外部リンク]を覗のぞいてみよう!
参考さんこうURL 工場のギモン[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 広報こうほう部ぶ 03-6233-6850
Web工場見学をしよう!  ~小麦粉こむぎことパスタができるまで~
   「小麦粉こむぎこができるまで」と「パスタができるまで」を、実際じっさいのの工場の様子を見ながら学びましょう!
   豆知識まめちしきなどを【なるほどポイント】に載のせています。あわせて読んで、もっと詳くわしくなりましょう!
Web工場見学
参考さんこうURL Web工場見学[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社
お問合といあわせ先 株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社 総務そうむ本部ほんぶ 広報こうほう部ぶ 03-5282-6661
タマゴってどこからやってくるの?
   “新鮮しんせん・美味びみ・安心あんしん”なタマゴが、スーパーマーケットなどの小売店に届とどくまでを紹介しょうかいいたします。みなさまが手にしたタマゴはいろいろな検査けんさ工程こうていを経へて届とどいています。
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像>
参考さんこうURL 日本のタマゴはすごい!(2009年製作)[YouTube|外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本卵業らんぎょう協会きょうかい
お問合といあわせ先 aei05725@nifty.com
工場へいこう~バーモントカレー、レトルトカレー、オー・ザック~
工場へ行こう
ハウス食品しょくひんの製品せいひんが出来上がるまでの工程こうていをご紹介しょうかいします。

準備じゅんびが出来できたらさっそく工場見学に出発しゅっぱつです。
参考さんこうURL 工場へ行こう[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう ハウス食品しょくひんグループ本社株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 ハウス食品お客様相談センターお問合せフォーム[外部リンク]
動物どうぶつのごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
      動物どうぶつたちは「ごはん(えさ)」を食べて健康けんこうに育そだち、おいしいお肉、お魚、卵たまごになっていきます。

      おいしいお肉やお魚の「原点」である動物どうぶつたちの「ごはん」は、「おいしさのみなもと」です。
   では、この「おいしさのみなもと」はどのように作られるのでしょう?

      普段ふだんはなかなか見られない工場の中をのぞいてみましょう!
フィードワン画像3フィードワン画像4
参考さんこうURL フィード・ワンの工場見学[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう フィード・ワン株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 コーポレートブランディング室 pr@feed-one.co.jp
ミルキーができるまで
ミルキー  ”ママの味あじ”でおなじみの「ミルキー」、皆みなさんは食べたことがありますか? ペコちゃんと赤いパッケージが特長とくちょう的てきですね。
「ミルキー」は「おかあさんの愛情あいじょうや母乳ぼにゅうのなつかしさ」を感かんじさせるお菓子かしを作りたいという創業者そうぎょうしゃの夢ゆめからさまざまな研究けんきゅうを重かさねて、1951年に発売はつばいされました。
では、そんなミルキーがどのようにして作られているのか、
URL先のWebサイトで見てみましょう!
ペコちゃん
参考さんこうURL ミルキーができるまで[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社 不二家ふじや
お問合といあわせ先 お客様きゃくさまサービス室 0120-047228
カントリーマアムができるまで

「カントリーマアム」は、外はサックリ、中はしっとりの食感が特長のチョコチップクッキーです。アメリカの田舎いなかのお母かあさんの手作りクッキーをイメージした商品で、1984年に発売されました。
なぜ外はサックリ、中はしっとりの二つの食感になるの? どうやってたくさんのクッキーを焼いてるの?
答えはURL先のWebサイトで、動画を見てチェックしてくださいね!
カントリーマアム

参考URL カントリーマアムができるまで[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社不二家ふじや
お問合といあわせ先 お客様きゃくさまサービス室 0120-047228
サバの缶詰かんづめができるまで
   缶詰かんづめにはこんなすごいところがあるんです!
さば缶
  • 1つめは、「長期間保存ちょうきかんほぞんができる!」
    缶詰かんづめは密封みっぷう(空気や水、菌きんなどが絶対ぜったいに入らないよう、しっかりふたをしめること)して、特別とくべつな機械きかいを使って高温こうおんで加熱殺菌かねつさっきんすることで、保存ほぞんのための添加物てんかぶつが入っていなくても、常温じょうおんで長期間保存ちょうきかんほぞんすることができます。
  • 2つめは、「栄養えいようが豊富ほうふ!」
    缶詰かんづめは密封みっぷうして加熱かねつするため、栄養えいようが流ながれ出てしまうことがありません。しかも、圧力あつりょくをかけ、高温こうおんで加熱かねつすることで魚の骨ほねなど、ふだんは食べられない部分ぶぶんまでおいしく食べられます。
  • 3つめは、「いろいろなアレンジができる!」
    缶詰かんづめはそのまま食べることができますが、さまざまなアレンジも楽しめます。少し手を加くわえただけで簡単かんたんに料理りょぅりができてしまう便利べんりな食品しょくひんなのです。
   そんな身近みぢかですごい缶詰かんづめはどうやって作られるのでしょうか?
   今回はサバの缶詰かんづめを例れいに、缶詰かんづめができるまでの流ながれを紹介しょうかいします!
参考さんこう資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう Umios株式かぶしき会社 (旧社名マルハニチロ)
お問合といあわせ先 サステナビリティ戦略せんりゃく部
sustainability@umios.com
GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学~身近みぢかな食品しょくひんの作り方を学ぼう~
冷凍れいとう食品しょくひん、缶詰かんづめ、ちくわ、フィッシュソーセージなどの食品しょくひんはどうやってできるの?

動画どうがで楽しく工場見学して作り方を学ぼう!

炒飯ちゃーはん、サバ缶詰かんづめ、ちくわ、天ぷら、フィッシュソーセージの工場見学ができるよ!
バーチャル工場イメージ
チャーハン工場
チャーハン工場
缶詰工場
缶詰かんづめ工場
ちくわ工場
ちくわ工場
天ぷら工場
天ぷら・フライ工場
ソーセージ工場
ソーセージ工場
参考さんこうURL GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう Umios株式かぶしき会社 (旧社名マルハニチロ)
お問合といあわせ先 サステナビリティ戦略せんりゃく部
sustainability@umios.com
挿し絵1
しらべてみよう!
野菜やさいについて楽しく学ぼう!  カゴメの野菜やさい教室
   皆みなさん、野菜やさいを食べていますか?野菜やさいは体にいいってこと、知っていますよね? でも、どういいのかは、あまり知られていません。
   レシピの紹介しょうかいや動画どうが付つきの野菜やさい教室で、野菜やさいのことを楽しく学びましょう!野菜教室
参考さんこうURL カゴメの野菜教室[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう カゴメ株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 カゴメ株式会社 お客様相談センター[外部リンク]
なぜ?を解とき明あかそう!キユーピーの自由研究サポート
  「どうして?」「もっと知りたい!」そんな好奇心こうきしんから始まる研究や疑問ぎもんを解決かいけつするヒントがつまっているよ。キユーピーと一緒いっしょに、食の不思議をのぞいてみよう!

食の自由研究を募集中
参考さんこうURL キユーピーの自由研究サポート[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 キユーピー株式かぶしき会社 お客様きゃくさま相談そうだん室 お問とい合あわせ[外部リンク]
うどんについてしらべて、つくって、たべてみよう!
  みんなが大好きなうどん。実は全国にたくさんのうどんの種類があるよ。ご当地のうどんや、冷凍れいとううどんのことを調べてみよう。そして、レシピを見ながら冷凍れいとううどんを使った料理にチャレンジして、家族みんなに食べてもらってね。

(ア)日本のご当地うどんについて調べてみよう!


日本にはさまざまなうどんがあります。有名な「讃岐さぬきうどん」や幅はばの広い「ほうとう」、耳のような形の「耳うどん」など、それぞれどんな特徴とくちょうがあるか調べてみよう!


(イ)冷凍れいとううどんについて調べてみよう!

冷凍れいとううどんにはどんな特徴とくちょうがあるかな?その他ほかのうどん(乾かんめん・生めん・冷蔵れいぞうめん)との違ちがいも比くらべてみよう!

(ウ)冷凍れいとううどんで料理を作ってみよう!

冷凍れいとううどんを使った料理にチャレンジして、家族みんなに食べてもらおう!

冷凍うどんで夏休みの自由研究
配布はいふ資料しりょう
■ご当地うどんレポート

日本のご当地うどん(PDF : 2,382KB)
■冷凍れいとううどんレポート

冷凍うどんは、どんなうどん?(PDF : 5,829KB)
■冷凍れいとううどん料理レポート

冷凍うどんを使った料理に挑戦(PDF : 2,255KB)
参考URL 冷凍うどんで夏休みの自由研究[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう テーブルマーク株式かぶしき会社
お問合せ先 お客様相談センター:0120-087-578受付時間土日祝日 および 年末年始を除のぞく平日9時00分~17時00分(13時00分~14時00分は留守番るすばん電話にて対応たいおう)
野菜やさいのひみつ
   いろいろな野菜やさいのことをしょうかいするよ。それぞれの野菜やさいを使つかったつけものも見てみよう。
配布はいふ資料しりょう
きゃべつきゃべつのひみつ
[外部リンク]
にんじんにんじんのひみつ
[外部リンク]
だいこんだいこんのひみつ
[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 東海漬物つけもの株式かぶしき会社
カップヌードルで栄養えいようバランスをチェックしてみよう!
カップ栄養栄養バランス
「カップヌードル」と一緒いっしょに食たべると栄養えいようバランスが良いい食たべ物ものはどんなものかな?
「カップヌードル バランスチェッカー[外部リンク]」で、色々な組み合わせを考えてみよう!
参考さんこうURL バランスチェッカー[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 広報こうほう部ぶ 03-6233-6850
小麦・小麦粉こむぎ こむぎこの基礎知識きそちしきを学ぼう!
小麦粉
  小麦の構造こうぞうや小麦・小麦粉こむぎこの種類しゅるい、小麦粉こむぎこの選えらび方かた・使つかい方かたなどについて学びましょう!
   パンに使つかわれる小麦粉こむぎこと、ケーキに使つかわれる小麦粉こむぎこには違ちがいがあるって知っていますか?

   小麦粉こむぎこに水を加えてこねると、生地きじの粘ねばりや弾力だんりょくのもととなる「グルテン」ができます。小麦粉こむぎこの使いみちは、グルテンの量や性質せいしつによって異ことなり、一般的いっぱんてきにパンには「強力粉きょうりきこ」が、うどんには「中力粉ちゅうりきこ」が、ケーキには「薄力粉はくりきこ」が使われます。
   

   様々さまざまな用途ようとで使つかわれている小麦粉こむぎこですが、日本人1人当たり、1年間でどれくらいの小麦粉こむぎこを消費しょうひしていると思いますか?
   答えは下のURL先のWebページで確認かくにんしてみましょう!
参考さんこうURL 小麦・小麦粉の基礎知識[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社
お問合といあわせ先 株式かぶしき会社日清製粉にっしんせいふんグループ本社 総務そうむ本部ほんぶ 広報こうほう部ぶ  03-5282-6661
小麦粉こむぎこのひみつ! 小麦粉こむぎこ団子だんごからネバネバを取とり出だそう!
  私わたしたちがよく食べている、パンやうどん、ケーキ等などは小麦粉こむぎこからできているけど、小麦粉こむぎこってなぁに? 小麦粉こむぎこのひみつを一緒いっしょに学ぼう! 小麦粉こむぎこ団子だんごからネバネバを取とり出だしたり、お料理りょうりにも挑戦ちょうせんしてみよう!ニップン挿し絵
参考さんこう資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先 お客様センター0120-184-157(受付時間:祝日を除のぞく月曜日~金曜日9時30分~17時00分)
小麦はどんなふうに育つのかな?
日本でもさまざまな地域ちいきで小麦を育てているけれど、
小麦はどんなふうに育つのかな?どんな花が咲さくのかな?
栽培さいばいするときに苦労するのはどんなことなんだろう。
種まきから収穫しゅうかくまで、実際じっさいに栽培さいばいしている時の写真をみながら、
バーチャル小麦栽培さいばいを体験しよう!
小麦
小麦の栽培さいばい方法を学んだあとは、実際じっさいに小麦粉を使ってお家うちの方と「手打ちうどん作り」にチャレンジしてみよう!
▷NIPPNおいしいレシピ「手打ちうどん」[外部リンク]







配布はいふ資料しりょう
小麦を育てよう 小麦を育てよう!クイズ
小麦を育てよう クイズシート(PDF : 818KB)
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先 お客様センター0120-184-157(受付時間:祝日を除のぞく月曜日~金曜日9時30分~17時00分)
スパイス研究けんきゅう&スパイスカレーを作ってみよう
皆みなさんが大好だいすきなカレーは何からできているのでしょうか?
カレーにはなくてはならないスパイのこと、調しらべてみましょう!スパイス自由研究
参考さんこうURL スパイス自由研究[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう ハウス食品しょくひんグループ本社株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 ハウス食品お客様相談センター お問合せフォーム[外部リンク]
おいしいお肉、お魚、卵たまごのひみつ
  お肉やお魚、卵たまごはどのようにしてできているの?

  動物どうぶつがどのようにお肉、お魚、卵たまごとなって、私わたしたちの食卓しょくたくに届とどくのか、みなさんは知っていますか?
ここでは、動物どうぶつの一生や、おいしいお肉の見分け方、どんな栄養えいようがあるのか、普段ふだんは見ることができない農場のうじょうの中などをご紹介しょうかい!
   クイズもあるのでチャレンジしてみよう!

  簡単かんたんでおいしいレシピも紹介しょうかいしているので、おうちの人と一緒いっしょにぜひ作ってみてね。
フィードワン画像1フィードワン画像2
参考さんこうURL 食について知る・学ぶ[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう フィード・ワン株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 コーポレートブランディング室 pr@feed-one.co.jp
泳およげ!人生という大海たいかいを 誕生たんじょう魚ぎょ診断®2.0

「泳げ!人生という大海たいかいを 誕生たんじょう魚ぎょ診断®2.0」は魚と性格せいかく診断しんだんをかけ合わせたウェブコンテンツだよ!
生年月日から「おさかなエレメント」と「誕生たんじょう魚ぎょ」 を診断しんだんして、お魚の生態せいたい・特徴とくちょうをもとにした性格せいかく・長所や、「誕生たんじょう魚ぎょ」の旬しゅんの季節や、食べ方を紹介しょうかいするよ。
自分や家族、お友達ともだちの誕生たんじょう魚ぎょを調べて、ぜひお魚を知って、食べてみるきっかけにしてね。

誕生魚診断

参考さんこうURL 泳げ!人生という大海を[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう Umios株式かぶしき会社 (旧社名マルハニチロ)
お問合といあわせ先 サステナビリティ戦略せんりゃく部
sustainability@umios.com
挿し絵3
つくってみよう!
不二家のお菓子レシピ♪「ミルキーパンナコッタ」

不二家ふじやの人気商品「ミルキー」を使ったアレンジレシピをご紹介しょうかい♪
「ミルキー」はミルキー専用せんようのれん乳にゅう、北海道産の生クリーム、こだわりの牛乳ぎゅうにゅうを加えた、3種類の乳製品にゅうせいひんを使用して作られている、ミルク本来のおいしさが楽しめるキャンディです。
本レシピでは、濃厚のうこうなミルクのおいしさがたっぷり詰つまった「ミルキー」を使ったパンナコッタご紹介しょうかいします!
「ミルキー」と牛乳ぎゅうにゅう、生クリームを鍋なべに入れて溶とかし、ゼラチンを入れて冷蔵れいぞう庫で冷やし固めると、パンナコッタの出来上がり★
簡単かんたんにつくれるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

ミルキーパンナコッタ

参考URL ミルキーパンナコッタ[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社不二家ふじや
お問合といあわせ先 お客様サービス室0120-047228
不二家のお菓子レシピ♪「カントリーマアムシェイク」

不二家ふじやの人気商品「カントリーマアム」を使ったアレンジレシピをご紹介しょうかい♪
「カントリーマアム」は“外はサックリ、中はしっとり”の食感が楽しめる、チョコチップが入ったお母かあさんの手作り風ソフトクッキーです。
本レシピでは、「カントリーマアム」を使った、つめたくておいしい夏にぴったりなシェイクをご紹介しょうかいします!
材料をミキサーに入れるだけで簡単かんたんにできちゃう★
「カントリーマアム」のおいしさがたっぷり詰つまったシェイク、ぜひチャレンジしてみてくださいね!
カントリーマアムシェイク

参考URL カントリーマアムシェイク[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社不二家ふじや
お問合といあわせ先 お客様サービス室0120-047228
ふっくらどうぶつパンを作ってみよう!!
挿し絵   食パンやバターロール、色々なパンがあるけれど、パンって何からできているの?どうしてふっくらふくらむの? 小麦粉こむぎこをこねて、おうちで手作りパンを作ってみよう!!
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社ニップン
お問合といあわせ先 お客様センター0120-184-157(受付時間:祝日を除のぞく月曜日~金曜日9時30分~17時00分)

挿し絵4
知ってびっくり!
マヨネーズは何からできているの? マヨネーズについて学んでみよう!
   マヨネーズは何からできているのかな?マヨネーズの原料げんりょうのおはなし、楽しい豆知識まめちしきや裏うらワザなど、マヨネーズについて学んでみよう!
おしえて!キューピーマヨネーズのこと
参考さんこうURL おしえて!キユーピー マヨネーズのこと[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 キユーピー株式かぶしき会社 お客様きゃくさま相談そうだん室 お問とい合あわせ[外部リンク]
ふむふむ、なるほど、野菜やさいクイズ
みなさんは野菜やさいのことをどのぐらい知っているかな?野菜やさいが食べられてきた歴史れきしや旬しゅん、野菜やさいが持もつ栄養えいようなど、知って楽しい「野菜やさいクイズ」にチャレンジしてみよう!
野菜クイズ 
参考さんこうURL ふむふむ、なるほど、野菜クイズ[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう キユーピー株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 キユーピー株式かぶしき会社 お客様きゃくさま相談そうだん室 お問とい合あわせ[外部リンク]
答えられるかな?野菜やさいの花クイズ
いつも食べている野菜やさいも、季き節せつになるときれいな花が咲さきます。
でもなかなか野菜やさいの花を見ることってないよね。この花が、何の野菜やさいの花かわかるかな?
配布はいふ資料しりょう 野菜の花クイズ1野菜の花クイズ2
野菜の花クイズのページと実験シートの配布はこちら[外部リンク]
参考さんこうURL コープデリ商品検査センター[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう コープデリ生活協同きょうどう組合連合会れんごうかい
お問合といあわせ先 商品しょうひん検査けんさセンター  TEL:048‐782-5132  E-mail:net_jg109@coopdeli.coop
クイズで学ぼう食の安全あんぜん
コープデリ商品しょうひん検査けんさセンターで学べる食の安全あんぜんをクイズにしたよ!
食の安全あんぜん博士はかせを目指めざして答えてみよう!学んだことを書かき込こめるクイズシートもダウンロードできます。どうぞ家族かぞくのみなさんで楽しんでください。
配布はいふ資料しりょう 食の安全クイズ1食の安全クイズ2食の安全クイズ3
食の安全クイズシートのご案内と資料配付ページはこちら[外部リンク]
参考さんこうURL コープデリ商品検査センター[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう コープデリ生活協同きょうどう組合連合会れんごうかい
お問合といあわせ先 商品しょうひん検査けんさセンター  TEL:048‐782-5132  E-mail:net_jg109@coopdeli.coop
ゆかいな世界せかいのつけものたち
  世界せかい中につけものはあるよ。世界せかいのいろいろなつけものを見てみよう。
配布はいふ資料しりょう
ベトナムベトナムのお漬物
[外部リンク]
メキシコのお漬物メキシコのお漬物
[外部リンク]
ネパールネパールのお漬物
[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 東海漬物つけもの株式かぶしき会社
カップヌードルの中身なかみってどうなっているの?
カップヌードル中身中身
食たべているだけじゃわからない!たくさんの工夫くふうが詰つまった「カップヌードル」
「カップヌードルの裏側うらがわ[外部リンク]」を覗のぞいてみよう!
参考さんこうURL 中身のギモン[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 広報こうほう部ぶ 03-6233-6850
「チキンラーメン」や「カップヌードル」ってどんな食たべ物ものなの?
なるほどブック
「インスタントラーメンなるほど!ブック」で「チキンラーメン」や「カップヌードル」の秘密ひみつを見みてみよう!  君きみの知しらないことがたくさんあるかも!?
<主なコンテンツ>
  • だれが発明はつめいしたの?
  • どんな発明はつめいなの?
  • どうしておいしいの?  
  • どうやって作つくられているの?
  • どのくらい食たべられているの?
  • クイズ  
  • Q&A  
他
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像がぞう>
なるほどブック01
なるほどブック02なるほどブック03
【分割版】
資料しりょう提供ていきょう 日清にっしん食品しょくひんホールディングス株式かぶしき会社
お問合といあわせ先 広報こうほう部ぶ 03-6233-6850
たまごクイズ
身近みぢかな食材しょくざいのたまご。たまごのアレコレをクイズにしました!
たまごクイズたまごクイズ
参考さんこうURL たまごクイズ[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう 一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本卵業らんぎょう協会きょうかい
お問合といあわせ先 aei05725@nifty.com
たまごを知ろう!!~たまごに詰つまった5つの愛あい~
日本のたまごが持もつ「5つの価値かち」を動画どうがで紹介しょうかいします。
(ア)スーパーフード
(イ)みんなを笑顔えがおにするマルチプレーヤーたまごに詰まった5つの愛
(ウ)生食文化ぶんかを支ささえる技術ぎじゅつ(テクノロジー)
(エ)地球ちきゅう環境かんきょうにやさしい農業のうぎょう
(オ)作り手の誇ほこりと情熱じょうねつ

たまごのことを知って、毎日たまごを食べてね!
参考さんこうURL たまごの5つの愛[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう たまご知識ちしき普及ふきゅう会議かいぎ
お問合といあわせ先 事務局じむきょく:一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本卵業らんぎょう協会きょうかい03-3297-5553
動画で見る~たまごの旅~
親とりから生まれたひよこが成長せいちょうしてたまごを産うみます。

そこからは、たまごの目線で食卓へ並ぶまでの動画です。
たまごの旅 養鶏(ようけい)は命の恵みをいただく農業であること、
そしてその恵みが私たちの命をつないでいることを
アニメーションで表現しています。
参考さんこうURL たまごの旅[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう たまご知識ちしき普及ふきゅう会議かいぎ
お問合といあわせ先 事務局じむきょく:一般いっぱん社団しゃだん法人ほうじん日本卵業らんぎょう協会きょうかい03-3297-5553
こんにゃくの魅力みりょく発見はっけん
こんにゃく  こんにゃくは約やく90%が水分で出来できているため100gで5~7kcalと、とても低ていカロリーな食材しょくざいです。グルテン、糖質とうしつ・脂肪しぼうなどが含ふくまれないため、海外でも健康けんこう食品しょくひんとしても注目ちゅうもくされています。
  プルプルっとした食感しょっかんのこんにゃくを昔むかしの人は良よく作ったもんです。そんなこんにゃくどうやって作られているんでしょう?
配布はいふ資料しりょう <サンプル画像がぞう>
資料しりょう提供ていきょう 株式かぶしき会社まつおか
お問合といあわせ先 0120-242-848
(電話対応たいおう時間:日曜日・祝日しゅくじつを除のぞく9時00分~18時00分)
お役立ちBOOK(デジタル版ばん)ー 缶詰かんづめ、フィッシュソーセージ、ローリングストック ー

【かんづめ・フィッシュソーセージ活用べんり!BOOK】では、缶詰かんづめ・フィッシュソーセージの作り方や商品のおすすめポイントなど、知って得する情報じょうほう・トリビアを紹介しょうかいするよ!
缶詰かんづめ・フィッシュソーセージを使ったレシピも載のっているから、是非ぜひ作ってみてね!
【もしもに備そなえよう!なぜなにローリングストック!】では、突然とつぜんの災害時さいがいじに備そなえるためのローリングストックについて学べるよ!冊子さっしにあるチェックラベルを使いながらおうちの人とローリングストックをチェックして、もしもの時に備そなえよう!

お役立ちBOOK
参考さんこうURL お役立ちBOOK[外部リンク]
資料しりょう提供ていきょう Umios株式かぶしき会社 (旧社名マルハニチロ)
お問合といあわせ先 Umiosお客様相談室お問合せフォーム[外部リンク]
「夏休みこどもページ」参加さんか企業きぎょう一覧いちらん(あいうえお順じゅん)
  • SDGsってなんだろう?SDGsってなんだろう?
  • 工場見学してみよう!工場見学してみよう!
  • しらべてみよう!しらべてみよう!
  • つくってみよう!つくってみよう!
  • 知ってびっくり!知ってびっくり!
No 企業名 タイトル
1 アサヒグループ食品株式会社 工場見学してみよう! 1本満足バーってどうやって作られているの?
工場見学してみよう! 粉ミルクってどうやって作られているの?
2 Umios株式会社 工場見学してみよう! サバの缶詰ができるまで
工場見学してみよう! GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学~身近な食品の作り方を学ぼう~
しらべてみよう! 泳げ!人生という大海を 誕生魚診断®2.0
知ってびっくり! お役立ちBOOK(デジタル版)ー 缶詰、フィッシュソーセージ、ローリングストック ー
3

カゴメ株式会社 しらべてみよう! 野菜について楽しく学ぼう! カゴメの野菜教室
4 キユーピー株式会社 SDGsってなんだろう? 食べものとSDGs
工場見学してみよう! 動画でマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう!
しらべてみよう! なぜ?を解き明かそう!キユーピーの自由研究サポート
知ってびっくり! マヨネーズは何からできているの?マヨネーズについて学んでみよう!
知ってびっくり! ふむふむ、なるほど、野菜クイズ
5 株式会社湖池屋 SDGsってなんだろう? ポテトチップスができるまでとリサイクル
6 コープデリ生活協同組合連合会 知ってびっくり! 答えられるかな?野菜のお花クイズ
知ってびっくり! クイズで学ぼう食の安全
7 テーブルマーク株式会社 SDGsってなんだろう? いざという時に備える「ローリングストック」について学ぼう!
工場見学してみよう! WEBで食品工場を見学しよう!
しらべてみよう! うどんについてしらべて、つくって、たべてみよう!
8 東海漬物株式会社 しらべてみよう! 野菜のひみつ
知ってびっくり! ゆかいな世界のつけものたち
9 日清食品ホールディングス株式会社 工場見学してみよう! カップヌードルってどうやって作られているの?
しらべてみよう! カップヌードルで栄養バランスをチェックしてみよう!
知ってびっくり! カップヌードルの中身ってどうなっているの?
知ってびっくり! 「チキンラーメン」や「カップヌードル」ってどんな食べ物なの?
10 株式会社日清製粉グループ本社 工場見学してみよう! Web工場見学をしよう!~小麦粉とパスタができるまで~
しらべてみよう! 小麦・小麦粉の基礎知識を学ぼう!
11 株式会社ニップン SDGsってなんだろう? アマニのひみつ!アマニを使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう!
しらべてみよう! 小麦粉のひみつ! 小麦粉団子からネバネバを取り出そう!
しらべてみよう! 小麦はどんなふうに育つのかな?
つくってみよう! ふっくらどうぶつパンをつくってみよう!
12 一般社団法人日本卵業協会 工場見学してみよう! タマゴってどこからやってくるの?
知ってびっくり! たまごクイズ
知ってびっくり! たまごを知ろう!!~たまごに詰まった5つの愛~
知ってびっくり! 動画で見る~たまごの旅~
13 ハウス食品グループ本社株式会社 工場見学してみよう! 工場へいこう~バーモントカレー、レトルトカレー、オー・ザック~
しらべてみよう! スパイス研究&スパイスカレーを作ってみよう
14 フィード・ワン株式会社 工場見学してみよう! 動物のごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
しらべてみよう! おいしいお肉、お魚、卵のひみつ
15 株式会社フードピクト SDGsってなんだろう? 食の安心を伝える絵文字フードピクト
16 株式会社不二家 工場見学してみよう! ミルキーができるまで
工場見学してみよう! カントリーマアムができるまで
つくってみよう! 不二家のお菓子レシピ♪「ミルキーパンナコッタ」
つくってみよう! 不二家のお菓子レシピ♪「カントリーマアムシェイク」
17 まつおか株式会社 SDGsってなんだろう? SDGs「質の高い教育をみんなに」
知ってびっくり! こんにゃくの魅力発見
18 明治ホールディングス株式会社 SDGsってなんだろう? おいしいチョコレートを届けるために~カカオ農家を応援しよう~
1 アサヒグループ食品株式会社
工場見学してみよう! 1本満足バーってどうやって作られているの?
工場見学してみよう! 粉ミルクってどうやって作られているの?
2 特定非営利活動法人インターナショクナル
SDGsってなんだろう? 食の安心を伝える絵文字フードピクト
3 カゴメ株式会社
しらべてみよう! 野菜について楽しく学ぼう! カゴメの野菜教室
4 キユーピー株式会社
SDGsってなんだろう? 食べものとSDGs
工場見学してみよう! 動画でマヨネーズ・ドレッシングのできるまでを見てみよう!
しらべてみよう! 夏休み「食に関する自由研究」を大募集
知ってびっくり! マヨネーズは何からできているの?マヨネーズについて学んでみよう!
知ってびっくり! ふむふむ、なるほど、野菜クイズ
5 株式会社湖池屋
SDGsってなんだろう? ポテトチップスができるまでとリサイクル
6 コープデリ生活協同組合連合会
知ってびっくり! 答えられるかな?野菜の花のクイズ
知ってびっくり! クイズで学ぼう食の安全
7 テーブルマーク株式会社
SDGsってなんだろう? いざという時に備える「ローリングストック」について学ぼう!
工場見学してみよう! WEBで食品工場を見学しよう!
しらべてみよう! うどんについてしらべて、つくって、たべてみよう!
8 東海漬物株式会社
しらべてみよう! 野菜のひみつ
知ってびっくり! ゆかいな世界のつけものたち
9 日清食品HD株式会社
工場見学してみよう! カップヌードルってどうやって作られているの?
しらべてみよう! カップヌードルで栄養バランスをチェックしてみよう!
知ってびっくり! カップヌードルの中身ってどうなっているの?
知ってびっくり! 「チキンラーメン」や「カップヌードル」ってどんな食べ物なの?
10 株式会社日清製粉グループ本社
工場見学してみよう! Web工場見学をしよう!~小麦粉とパスタができるまで~
しらべてみよう! 小麦・小麦粉の基礎知識を学ぼう!
11 株式会社ニップン
SDGsってなんだろう? アマニのひみつ!アマニを使って、朝ごはんやお弁当を作ってみよう!
しらべてみよう! 小麦粉のひみつ! 小麦粉団子からネバネバを取り出そう!
しらべてみよう! 小麦はどんなふうに育つのかな?
つくってみよう! ふっくらどうぶつパンをつくってみよう!
つくってみよう! 米粉について楽しく学ぼう!作ってみよう!
12 一般社団法人日本卵業協会
工場見学してみよう! タマゴってどこからやってくるの?
知ってびっくり! たまごクイズ
知ってびっくり! たまごに詰まった5つの愛
知ってびっくり! 動画で見る~たまごの旅~
13 ハウス食品グループ本社株式会社
工場見学してみよう! 工場へいこう~バーモントカレー、レトルトカレー、オー・ザック~
知ってびっくり! スパイス研究&スパイスカレーをつくってみよう
14 フィード・ワン株式会社
工場見学してみよう! 動物のごはんってなんだろう?「おいしさのみなもと」を学ぼう!
しらべてみよう! おいしいお肉、お魚、卵のひみつ
15 株式会社不二家
工場見学してみよう! ミルキーができるまで
工場見学してみよう! カントリーマアムができるまで
つくってみよう!</td 不二家のお菓子レシピ♪「ミルキーパンナコッタ」
つくってみよう!</td 不二家のお菓子レシピ♪「カントリーマアムシェイク」
16 株式会社まつおか
SDGsってなんだろう? SDGs「質の高い教育をみんなに」
知ってびっくり! こんにゃくの魅力発見
17 マルハニチロ株式会社
工場見学してみよう! サバの缶詰ができるまで
工場見学してみよう! GO!GO!FACTORY バーチャル工場見学~身近な食品の作り方を学ぼう~
しらべてみよう! 泳げ!人生という大海を 誕生魚診断®2.0
つくってみよう! マイワシ缶詰のペーパークラフトを作ってみよう!
知ってびっくり! お役立ちBOOK(デジタル版)ー 缶詰、フィッシュソーセージ、ローリングストック ー
18 明治ホールディングス株式会社
SDGsってなんだろう? おいしいチョコレートを届けるために~カカオ農家を応援しよう~

お問合せ先

大臣官房新事業・食品産業部食品製造課原材料調達・品質管理改善室

代表:03-3502-8111(内線4166)
ダイヤルイン:03-6744-2069

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