3 調査結果の詳細 (10. 「食事バランスガイド」について)
(1)「食事バランスガイド」の認知度
「食事バランスガイド」を知っているか聞いたところ、『認知している』と回答した人の割合が60.6%(「内容を含めて知っている」24.2%+「名前程度は聞いたことがある」36.4%)、「知らなかった」と回答した人の割合が38.3%となっている。(図10 - 1)
「食事バランスガイド」の認知度について性別にみると、「食事バランスガイド」を『認知している』と回答した人の割合は女性で高く、「知らなかった」と回答した人の割合は男性で高い。(図10-1-1)
(2)「食事バランスガイド」の参考度
「食事バランスガイド」を「内容を含めて知っている」と回答した人に、「食事バランスガイド」をどの程度参考にしているか聞いたところ、『参考にしている』と回答した人の割合が87.1%(「いつも参考にしている」16.4%+「時々参考にしている」38.6%+「たまには参考にしている」32.1%)、「まったく参考にしていない」と回答した人の割合が12.7%となっている。(図10 - 2)
「食事バランスガイド」の参考度について、性別にみると、大きな差異は見られない。(図10-2-1)
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