栄養教諭は学校での食育推進の要！
- 学校における食に関する指導は、学校給食を活用しつつ、給食の時間をはじめ、各教科、特別活動、総合的な学習の時間など、学校の教育活動全体を通じて行われています。
- 栄養教諭は、食に関する指導と学校給食の管理を一体的に展開することにより、教育上の高い相乗効果をもたらしており、公立小・中学校等の栄養教諭の配置数は年々増加しています。
（全都道府県で6,924人が配置（2023年5月1日現在））
もっと詳しく知りたいときは：令和5年度「食育白書」P66
栄養教諭とは？
食に関する専門家として児童生徒等の「栄養の指導及び管理をつかさどる」教員。その専門性を生かし、学校給食の栄養管理や衛生管理等を担うとともに、学校内における教職員間及び家庭や地域との連携・調整において要としての役割を果たしています。
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お問合せ先
消費・安全局 消費者行政・食育課
電話：03-3502-8111（内線4551）
