農水省職員が見つけた町のおにぎり屋さん（近畿農政局管内）

※記事は取材時の情報ですのでご了承ください。

田舎の元気や おにぎり亭（滋賀県）

こちらの「田舎の元気や おにぎり亭」は、名神高速栗東インターチェンジの近くにあるJA栗東市直営の「田舎の元気や」に設けられているおにぎり屋さん。なんと「ドライブスルー」も併設されており、車から降りることなく購入出来て超便利。

おにぎりは、地元の栗東米の炊きたてを注文に応じて手作りしてくれます。また、具も大盛りで、とってもリーズナブルな価格帯となっており、にぎりたてでこの美味しさはとてもお得です。

「おにぎり亭」の人気メニューは定番の「サケ」ですが、期間限定のメニューなども取り揃えており、買いに来てからのお楽しみにもなっています。

 

基本情報
店      名 田舎の元気やおにぎり亭
営業時間 午前9時から午後4時まで
定  休 日 年中無休（年始、臨時休業有り）
住      所 滋賀県栗東市小野547-3
電話番号 077-552-8318
ホームページ（JA栗東市）ja-ritto.jp （外部リンク）
食べログ https://tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25004898/（外部リンク）

店長のイチ押し
定番のサケ

五穀豊穣米処・穂（みのり）（兵庫県）

こちらの「五穀豊穣米処・穂（みのり）」は、米の国内流通で取扱量ナンバー1の米卸 神明が直営するおにぎり屋さん。全国のお米を知り尽くしているプロが厳選したお米を使っているため、とにかく米が美味しい。

おにぎりにもこだわりをもっており、お米はその日の朝に精米し、炊き立てのごはんを注文を受けてから握ってくれます。注文する際は、まず好きな具材をチョイス、次に3種類のお米から好きなものを選ぶ形になっています。訪問した際は、玄米は宮城県産「金のいぶき」、白米は新潟県の「南魚沼産コシヒカリ」と島根県産「仁多コシヒカリ」と、ふだん食べられない稀少銘柄もありました。

職場に近ければ毎日でも行きたいおにぎり屋さんです。価格は通常のおにぎりに比べて高目ではありますが、三分の一の具材に対しご飯が三分の二とボリューム感もあり、稀少な銘柄米が食べられることを考えればかなりお値打ち品です。

基本情報
店      名 五穀豊穣米処・穂（みのり）
営業時間 午前10時から午後7時まで
定  休 日 土曜日、日曜日、祝日
住      所 神戸市中央区元町通5-2-8 神明別館1階
電話番号 078-371-2888
ホームページ https://www.akafuji.co.jp/product/shop.html（外部リンク）

店長のイチ押し
牛肉と舞茸時雨煮、焼き塩サバ

MUSU（兵庫県）

当店のおにぎりには兵庫県産丹波コシヒカリを使用！こだわりの炊き方と塩加減で仕上げています。

当店のメニュー開発は武庫川女子大学の学生が担当！個性豊かなここでしか食べられないおにぎりが たくさん。季節の食材に応じて試作を行っているので、時期ごとに異なるメニューを楽しめます！

当店は武庫川女子大学食物栄養科学部食創造科学科と阪神米穀が協力し、地元西宮の皆様に笑顔とおいしいおにぎりをお届けするお店です！

メニュー開発、試作会の実施、SNS運用など、店舗の運営には現役女子大生が多く関わっています。 斬新な発想力と大学での学びを活かし、日々奮闘中です！

当店の魅力は、『幅広いメニュー展開』と『最高の素材』。 定番の梅、ツナマヨ、昆布などのおにぎりのほかに、酒粕と鮭を融合した「西宮ダブル鮭むすび」や、 韓国風ピリ辛風味がくせになる「ツナマヨちゅもっぱ」など、学生が考案したここでしか食べられない おにぎりまで！学生考案のメニューは日々試作を繰り返しており、時期によって一部入れ替わります。 そのため、いつ来ても楽しい！おいしい！そんな体験をご提供します。

また、お米は兵庫県産丹波コシヒカリを使用。お米屋さんが運営するおにぎり屋さんだからこそ、おいしいお米を最高の炊き方で提供しています。コシヒカリの持つ粘り気がありもちもちとした食感に加え、ほのかな甘みがこだわりの塩加減とマッチしています。

基本情報
店      名 MUSU
営業時間 午前10時から午後7時30分まで
定  休 日 日曜日・祝日
住      所 兵庫県西宮市池田町12-5
電話番号 0798-61-8818
ホームページhttps://musu-ebessan.studio.site/（外部リンク）
インスタグラム https://www.instagram.com/musu_nishinomiya/（外部リンク）

店長のイチ押し
西宮ダブル鮭むすび、ツナマヨちゅもっぱ

株式会社駅前米屋（滋賀県）

JR草津駅西口（滋賀県）のアル・プラザ草津店内にあるこちらの「株式会社駅前米屋」は、お米はもちろんのこと、近江米で作ったおにぎりやだんご、米麹を使った甘酒などを販売しているお店です。

おにぎりに使用する米は、五ツ星お米マイスターである社長が厳選した「近江米みずかがみ」を自家精米し、できたての手作りおにぎりを提供しています。

店長イチ押しのおにぎりを伺ったところ、「近江米みずかがみのおにぎり」とのこと。確かにお米の食味ランキングで3年連続で特Aに輝いただけあって、お米がうまい。

冷めてもおいしく、お米本来のおいしさをしっかりと味わうことができます。

基本情報
店      名 株式会社駅前米屋
営業時間 午前10時から午後9時まで
定  休 日 不定休（入居する店舗にあわせて）
住      所 滋賀県草津市西渋川1丁目23-30（アル・プラザ草津店内）
電話番号 077-562-0462
ホームページ http://www.ekimaekomeya.jp/（外部リンク）

店長のイチ押し
3年連続特Aの近江米みずかがみのおにぎり

ライスガーデン（和歌山県）

お米屋さんが営むおにぎり屋さん「ライスガーデン」です。母体がお米屋さんだけに全国各地のお米を取り揃えており、店内にも販売用のお米がずらりと並んでいます。店頭で精米します。

注文していただいてから握るおにぎりはテイクアウトのみです。注文される数が多い時はあらかじめお電話いただくとお待たせせずにご用意が出来ます。ご飯は、白米、玄米、もちむぎの3種類から選べます。

米粉で作ったシフォンケーキ、ワッフル、サブレの他米ぬかで作ったふりかけも販売しています。

基本情報
店      名 ライスガーデン
営業時間 午前10時から午後6時まで
定  休 日 日曜日・祝日、8月13日から15日、12月30日から1月5日
住      所 和歌山県和歌山市六十谷434-7
電話番号 073-419-2288
インスタグラム https://www.instagram.com/ricegardenwakayama/（外部リンク）

店長のイチ押し
チャーシューフレーク、キムチ味たらこなど