ホーム > 組織・政策 > 消費・安全 > 食品安全:魚介類 > 健康に悪影響を与える可能性のある魚介類中に含まれる物質などについて > メチル水銀の毒性
健康上の鋭敏な影響は、神経毒性(神経の発達への影響)です。特に、母体を通じた胎児や発達中の幼児へ影響します。(現在の摂取量は一般の人の健康に影響が及ぶレベルではありません) ヒトの体内でのメチル水銀の半減期は、約70日です。 |
メチル水銀の毒性は、神経の発達への影響です。
最も鋭敏な健康上の影響は、食物を通じて母親が大量のメチル水銀を体内に取り込むことにより、おなかの中の胎児へ曝露した結果、胎児の神経の発達に影響すること、また、発育中の幼児が大量のメチル水銀を体内に取り込むことによって神経の発達に影響することがあります。
ただし、現在のところ、普通の食事をとることによって、一般の人に対して影響があるというレベルではありません。
なお、メチル水銀は、体に取り込んでその量が半分になる期間(半減期)は、約70日といわれています。
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