草取り・水の管理(かんり)・肥料(ひりょう)・防除(ぼうじょ)の歴史(れきし)

雑草(ざっそう)がでると、人の手でとります。田んぼのイネに必要(ひつよう)な水は、おけを使って人の手でくみあげることもあります。

農薬をまいて、虫がついたり、雑草(ざっそう)が出たり、病気になったりしないようにします。また、肥料(ひりょう)をまいて丈夫(じょうぶ)に育つようにします。（昭和42年）

今はあまり農薬を使わないやり方もいろいろ考えられています。その中に「アイガモ農法(のうほう)」があります。田んぼにアイガモをはなすと、アイガモが田んぼの土をかきまぜ、雑草(ざっそう)や虫を食べてくれるので、農薬を使わないですむのです。（平成5年 福岡県桂川町）