最終更新日：2012年2月3日

加工・調理食品の安全確保

ここには、主に加工食品や調理食品で問題となる有害化学物質の情報を掲載します。

消費・安全局消費・安全政策課
担当者：食品危害対策班、製造流通安全企画班
代表：03-3502-8111（内線4451）

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