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その他

え

栄養素

タウリンとはどのような栄養素ですか。また、体によいとのことですが、働きを教えてください。

き

行事食

季節

さ

差し油

家庭で揚げ物をする際に、どのような差し油の使い方をすれば上手に揚げることができますか。

し

真珠

バロック真珠とは、どのような真珠ですか。

は

箸の持ち方

子どもに箸の持ち方を教えたいので正しい方法を教えてください。

ふ

フリーズドライ

フリーズドライ食品の用途や特徴について教えてください。

ほ

ホームフリージング

ホームフリージングを行う際は、どんな点に注意すればよいですか。また、どのような食品がホームフリージングに向きますか。

り

料理

れ

冷凍食品

家庭用冷凍庫で保存しておいた冷凍食品の保持期限はどのくらいですか。また、冷凍食品を開封して食べるときに確認することはありますか。

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課「消費者の部屋」
ダイヤルイン 03-3591-6529