このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

お米や米粉の魅力に迫ろう!

マフ塾ロゴ

お米 こめ魅力みりょく

表紙

稲作いなさく伝来でんらい

稲作伝来

お米 こめにはどんな種類しゅるいがあるの?

米種類

お米 こめができるまで

米ができるまで

田んぼた  役割やくわり

田んぼの役割

こめ食卓しょくたく届くとど    まで

米が食卓に届くまで


お米 こめうるち米         まい)の栄養えいよう成分せいぶん

栄養成分

元気げんきな1にちあさごはんから

朝ごはん


ごはんを食べ食料問題しょくりょうもんだい考えかんがてみよう1

食料問題1
ごはんを食べた 食料問題しょくりょうもんだい考えかんがてみよう2

食料問題2


ごはんを
食べ食料問題しょくりょうもんだい考えかんがてみよう3

食料問題3

農林のうりん水産省すいさんしょう「やっぱりごはんでしょ!」の取組とりくみ

農林のうりん水産省すいさんしょうでは、こめ消費しょうひ拡大かくだい取組とりくみ応援おうえんすべく、「やっぱりごはんでしょ!」運動うんどう取組んとりくでいます。
最近さいきんでは、農水省のうすいしょうBUZZ MAFFユーチューバーや職員しょくいんお米こめ消費しょうひ盛り上げるもあため、様々さまざま動画どうが出演しゅつえんしているので、是非ぜひみてね!

大臣は動画にでてくれるのか?
新世代”ご飯のお供”選手権(ニッポンフードシフト関連)
ご炊こうチャレンジ

ごはんにピッタリレシピの紹介しょうかい

レシピ1
【シャキシャキレンコンの和風ドライカレー】
レシピ2【ごぼう入り焼き肉ライスバーガー】
レシピ3【ソースカツ丼】

ごはんにピッタリレシピがいっぱい♪さっそくチェックしよう!!

 ごはんにピッタリレシピはこちら
 ・農林水産省の公式キッチン(クックパッド)はこちら



2.米粉こめこってすごい!~米粉こめこ魅力みりょく










米粉に向いている品種


米粉こめこ特徴とくちょう







米粉こめこ用途ようとべつ基準きじゅん





ノングルテン米粉こめこ












米粉こめこ関連かんれん情報じょうほう

農林のうりん水産省すいさんしょうでは、べい消費しょうひ拡大かくだい取組とりくみ一環いっかんとして、米粉こめこ普及ふきゅう目指めざしています。

農林のうりん水産省すいさんしょう官僚かんりょうけいYouTuber が、米粉こめこ興味きょうみをもってもらえるような動画どうが作成さくせいしたので是非ぜひてね♪

BUZZ MAFF【タガヤセ キュウシュウ】

グルテンフリーの話をしよう。
1秒でも早く帰って唐揚げ食べたい農水省職員

BUZZ MAFF【穂Click!】

バレンタインに米粉スイーツを作ってみた
究極の唐揚げで上司に倍返し!

米粉こめこ使つかったレシピ紹介しょうかい

農林のうりん水産省すいさんしょうでは米粉こめこ使つかったレシピを紹介しょうかいしています。


【米粉(こめこ)ホットケーキ】

【グルテンフリーパン】

【米粉(こめこ)のジャージャーうどん】

(外部リンク)

ほかにも米粉こめこ使つかったレシピがいっぱい♪
さっそくチェックしてみよう!!


コメパンマン

もっと知る

マフ塾トップへアンケートへ

お問合せ先

農産局穀物課米麦流通加工対策室
担当者:山田、越川
代表:03-3502-8111(内線4239)
ダイヤルイン:03-3502-7950

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader