作成日：平成29年3月23日
豚農場のE型肝炎ウイルス保有状況調査
2.4.4.1. 豚農場
2.4.4.1.1. 豚農場のウイルス保有状況調査（平成25年度）
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豚農場のE型肝炎ウイルスの保有状況を把握するために、平成25年8～12月に30農場、平成25年11月～平成26年3月に24農場において、それぞれ1農場につき5頭、1農場につき20頭を対象にE型肝炎ウイルスの調査を行いました。 |
(1) 目的
(2) 試料の採取
〇 第1回調査
平成25年8～12月に、肥育豚を飼養する30農場で、1農場につき5頭（計150頭）の直腸便（1農場につき試料5点）を採取しました。調査対象の豚の週齢は、3～30週齢でした。
〇 第2回調査
平成25年11月～平成26年3月に、肥育豚を飼養する24農場で、1農場につき20頭（計480頭）の直腸便（1農場につき試料20点）を採取しました。調査対象の豚の週齢は、4～26週齢でした。
(3) 微生物試験
直腸便を試料として、PCR法によりE型肝炎ウイルス遺伝子を検出（3.7.1.1）しました。これらの試料（5頭又は20頭の直腸便）のうち1点でもE型肝炎ウイルス遺伝子が検出された農場は、陽性（E型肝炎ウイルス保有）と判定しました。
(4) 結果
第1回調査では、豚農場の陽性率は7％（2/30）、豚の陽性率は全体では3％（4/150）、出荷時期に当たる25週齢以上では3％（1/33）でした。陽性豚の週齢は、17週齢（3頭）と26週齢（1頭）でした。
第2回調査では、豚農場の陽性率は71％（17/24）、豚の陽性率は全体では16％（78/480）でした。出荷時に当たる25週齢以上では0％（0/6）でした。陽性豚の週齢は11～15週齢で最も多く36％（16/44）、次いで4～10週齢で20％（38/192）でした（表11）。
表11：豚の週齢別のE型肝炎ウイルス遺伝子陽性率（第2回調査）
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豚の週齢 |
頭数 |
E型肝炎ウイルス遺伝子 |
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陽性数 |
陽性率（％） |
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| 4～10 | 192 | 38 | 20 |
| 11～15 | 44 | 16 | 36 |
| 16～20 | 156 | 19 | 12 |
| 21～26 | 88 | 5 | 6a |
| 計 | 480 | 78 | 16 |
注釈 a p<0.01(99％以上の確率で、21～26週齢の個体陽性率は4～10週齢、11～15週齢及び16～20週齢よりも低いことがわかりました。
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まとめ 調査対象数は限られていますが、平成25年11月～平成26年3月に実施した調査では、豚からE型肝炎ウイルスの遺伝子は検出されず、平成25年8～12月に実施した調査では、出荷時期（一般的には25週齢以上）の豚1頭（3％）からE型肝炎ウイルス遺伝子が検出されました。このため、週齢が上がった豚もE型肝炎ウイルスを保有している可能性があると考えられました。 |
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