有害物質・病気
あ
アクリルアミド
- 野菜を炒めすぎたり、パンを焼きすぎたりすると健康に良くないと聞きました。このことについて詳しく教えてください。
- 圧力釜でお米を炊くとアクリルアミドという化学物質ができると聞きました。食べても大丈夫ですか。
か
貝毒
き
きのこの食中毒
こ
コロナウイルス
さ
山菜
し
CSF
ジャガイモ
と
トランス脂肪酸
ひ
ヒ素
ビワの種子
へ
弁当の食中毒
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消費・安全局消費者行政・食育課「消費者の部屋」
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