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農林水産省

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野菜のページ


このページでは、野菜に関係する様々な情報を掲載しています。

トピックス

野菜をめぐる情勢(令和5年12月)

指定野菜の価格動向

    野菜の価格安定・需給調整対策

    制度の概要

    需給ガイドライン等に関する情報

    露地野菜の省力化技術情報

    野菜の機械化一貫体系の導入例や機械化の状況等、露地野菜の生産における省力化技術の情報を掲載しています。

    加工・業務用野菜対策

    加工・業務用需要における国産原材料のシェア向上に向けた取り組みを掲載しています。

    野菜の消費拡大対策

    青果物の輸出促進

    日本産果実マーク、輸出促進に向けた支援、輸出促進に向けた取組、輸出植物検疫制度、残留農薬基準の遵守、青果物の輸出実績等

    野菜に関する統計データ

    野菜の作付面積、収穫量、出荷量等の統計データを掲載しています。

    外部リンク

    関係する研究機関、団体、地方農政局、都道府県へのリンクを掲載しています。

    お問合せ先

    農産局園芸作物課

    担当者:総括班
    代表:03-3502-8111(内線4825)
    ダイヤルイン:03-6744-2113

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