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  6. 抹茶ミルク：お茶レシピ：お茶大国、ニッポン。

お茶レシピ

抹茶ミルクの写真

抹茶ミルク

抹茶をたてて、フォームミルクを注ぐと、美しい二層になった抹茶ミルクの完成です。

材料（1人分）

抹茶
1さじ
お湯（溶かす用）
50ml
お湯
50ml
ミルク
100ml

（お好みで砂糖を入れてもよい）

作り方

  1. 器に抹茶を入れて、お湯をゆっくり注ぎ茶筅などで溶かす
  2. 牛乳を中火にかけて温めながらミルクフォーマーなどで泡立てて、グラスに注ぐ
    1の抹茶を泡立ったミルクにゆっくりと注ぐ
  3. 綺麗な二層になったら完成
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お問合せ先

農産局果樹・茶グループ

担当者：河合、仁久丸、藤野
代表：03-3502-8111（内線4794）
ダイヤルイン：03-6744-2194

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