お茶のページ

このページではお茶に関する様々な情報を掲載しています。

お茶の基本情報

• お茶をめぐる情勢（令和2年7月時点版）(PDF : 1,754KB)
• お茶の振興に関する法律について（外部リンク）
• 海外展開をめざすお茶産地のみなさまへ（知財保護に関するチラシ(PDF : 412KB)）
• 東日本大震災について～お茶に含まれる放射性セシウム濃度の低減に向けた対応につい

お茶に関するパンフレット等

• 日本茶の輸出促進用パンフレットとリーフレット（英語、フランス語、中国語）について
• お茶の淹れ方マニュアル（全体版）(PDF : 2,629KB)
  お茶の淹れ方マニュアル（分割版/前半）(PDF : 1,442KB)
  お茶の淹れ方マニュアル（分割版/後半）(PDF : 1,476KB)
• お茶の淹れ方マニュアル（英語版）(PDF : 1,658KB)
• 日本茶の魅力発信ポスター（英語版）(PDF : 228KB)リーフレット（英語版）(PDF : 304KB)
  

茶の機能性について

• 茶の健康効果20選（外部リンク）
• 緑茶で健康！ミニガイドブック
• なるほど・ザ・水出し緑茶！（外部リンク）
• BUZZ MAFF日本茶チャンネル（茶の機能性について紹介しています「氷水で緑茶を抽出…だとっ！？～氷水出し緑茶でコの夏を乗りきろう！～【自由研究】」YouTube（外部リンク）

関係団体等へのリンク

■ 各府県及び各団体等における茶の需要拡大への取組

茶に関する予算等

地域対策官関係 令和2年度予算概算決定 令和元年度補正予算の概要（PR版(PDF : 2,068KB)）

新型コロナウイルス感染症の影響を受ける農林漁業者・食品関連事業者への支援策（野菜・花き・果樹・茶生産者(PDF : 415KB)

茶に関する調査

平成28年度茶需給・流通状況調査委託事業(PDF : 1,249KB)
平成30年度茶の流通合理化に関する調査委託事業(PDF : 1,143KB)