コンテンツ

トップページ

畜産一般

基本方針

畜産経営

牛乳・乳製品

家畜生産

飼料

食肉・鶏卵

競馬

事業紹介

食肉・鶏卵

食肉鶏卵をめぐる情勢

• 食肉鶏卵をめぐる情勢（平成24年5月）（PDF：1,179KB）
• Monthly 食肉鶏卵速報（平成24年5月）（PDF：407KB）

肉豚生産出荷予測

• 月予測（平成24年4月）（PDF：44KB）

畜産物卸売価格の推移 

• 枝肉卸売価格（牛・豚）の推移（平成24年4月末）（PDF：206KB）
• 月報告（平成24年4月） （PDF：53KB）

食肉の消費構成割合

• 年報告（平成22年次） （PDF：104KB）

肉用子牛の平均売買価格

• 肉用子牛の平均売買価格（平成23年度第4四半期） （PDF：261KB）
• 肉用子牛の平均売買価格及び補給金単価（PDF：98KB）

豚肉の差額関税制度の適正な運用について

• 豚肉の差額関税制度の適正な運用について
• 豚肉の差額関税制度に関する関税関係法令遵守の徹底を求める指導文書の発出について

国産食肉の輸出促進について

• 日本産和牛肉に関する情報（日本語／英語）
• アラブ首長国連邦向け牛肉輸出に関する情報
• 牛の個体識別情報の検索サイト（日本語／英語）
• 和牛肉の製品ガイドブック（Japanese Beef Products Guide Book）
• 日本産食肉の輸出促進パンフレット及びポスター（牛肉、豚肉、鶏肉）

肉畜・鶏卵の需給等に係る担当者全国会議