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農林水産省

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見つけて!農産物の環境負荷低減の「見える化」 ~温室効果ガス削減への貢献と生物多様性保全への配慮~

タイトル

環境負荷低減の「見える化」とは
農林⽔産省では「みどりの⾷料システム戦略」に基づき、持続可能な食料システムを構築するため、食料システム全体での環境負荷低減の取組や国民理解の醸成に向けて、環境負荷低減の取組の「見える化」を推進しています。 ガイドラインに基づき、「温室効果ガス削減への貢献」や「生物多様性の保全」の取組を分かりやすく等級ラベルで表示することで、生産者の環境負荷低減の努力が消費者に伝わり、農産物を選択できる環境を整えていきます。(詳しく知りたい場合はこちら

対象品目:
対象品目の表
ガイドライン

「農産物の環境負荷低減に関する評価・表示ガイドライン」(PDF : 8,523KB)

分割版(分割版1 (PDF : 2,296KB) 分割版2 (PDF : 2,232KB) 分割版3 (PDF : 2,295KB) 分割版4 (PDF : 2,425KB) 分割版5 (PDF : 2,142KB) 分割版6 (PDF : 1,278KB))

取り組みたい皆様へ販売先を知りたい皆様へ




「見える化」の実施方法
ステップ0
環境負荷低減の「見える化」の取組は、「農産物の環境負荷低減に関する評価・表示ガイドライン」に基づいて進めます。
分からないことがあったときは、ガイドラインを参照しましょう。
ステップ1
算定シートの図利用者登録はこちら


農産物の温室効果ガス簡易算定シート(以下、算定シート)は利用者登録をいただいた方に配布します。
ガイドライン参照箇所:第2部3 (1)(イ)
ステップ2
算定シートの入力の図

栽培データ・情報を算定シートに入力し、算定。
算定シートの操作マニュアルはこちら(PDF:944KB)
算定シートに入力する農薬や肥料の事前計算は、こちらのExcelシート(EXCEL : 31KB)をご活用ください。
ステップ3
農水省への報告の図
算定シートに基づき、等級ラベル表示をする場合は、農林水産省まで入力した算定シートの送付をお願いします。農林水産省で受理後に登録番号を付与します。
シートの送付方法や登録番号のリストはこちら
ガイドライン参照箇所:第2部3 (3)
ステップ4
ラベル表示のイメージ図

対象の農産物や商品に等級ラベル表示をご使用いただけます。ラベルのダウンロードはこちら
ガイドライン参照箇所:第2部3 (4)

下の線

概要資料
見える化概要
農産物の環境負荷低減の取組の見える化(PDF : 775KB)

「見える化」販売先
北海道
  • (coming soon)
東北
  • (coming soon)
関東
  • ほうれん草
    イトーヨーカドー 幕張店(千葉県千葉市花見川区幕張町4-417-25)ほか
    令和6年3月1日(金曜日)~

  • おむすび権米衛 農林水産省店(東京都千代田区霞が関1-2-1 農林水産省別館1F)
    令和6年3月1日(金曜日)~
    おむすび権米衛 赤坂店(東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル1F)
    おむすび権米衛 アトレ亀戸店(東京都江東区亀戸5-1-1 アトレ亀戸1F)
    おむすび権米衛 飯田橋アイガーデンテラス店(東京都千代田区飯田橋3-10-9 飯田橋アイガーデンテラス1F)
    おむすび権米衛 エキア北千住店(東京都足立区千住旭町42-1 コンコース2階)
    おむすび権米衛 大手町カンファレンスセンター店(東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンターB1F)
    おむすび権米衛 御茶ノ水ソラシティ店(東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティB1F)
    おむすび権米衛 小田急下北沢駅店(東京都世田谷区北沢二丁目24番2号小田急下北沢駅改札内)
    おむすび権米衛 霞が関コモンゲート店(東京都千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館2F)
    おむすび権米衛 錦糸町テルミナ店(東京都墨田区江東橋3丁目14-5 テルミナ1階)
    おむすび権米衛 グランデュオ蒲田店(東京都大田区西蒲田7-68-1 蒲田駅ビル 駅構内)
    おむすび権米衛 京王吉祥寺店(東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺1F)
    おむすび権米衛 京王新宿店(東京都新宿区西新宿1-1-4 地下1階百貨店口改札外)
    おむすび権米衛 京王多摩センターSC店(東京都多摩市落合1丁目10番地1 京王多摩センターSC店 2F)
    おむすび権米衛 京王聖蹟桜ヶ丘SC店(東京都多摩市関戸1丁目10-10 京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター1F クラウン街・高架下)
    おむすび権米衛 JR東日本ホテルメッツ赤羽店(東京都北区赤羽1-1-76 JR東日本ホテルメッツ赤羽1F)
    おむすび権米衛 渋谷地下街店(東京都渋谷区道玄坂2丁目2-1 渋谷地下街内)
    おむすび権米衛 西武新宿ペペ店(東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 西武新宿ペペB2F)
    おむすび権米衛 中野坂上メトロピア店(東京都中野区本町2-48-2 丸ノ内線中野坂上駅構内 1番出口横)
    おむすび権米衛 ファーマーズキッチンエミオ田無店(東京都西東京市田無町4-1-1 エミオ田無 2F)
    おむすび権米衛 ファーマーズキッチンセレオ八王子北館店(東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館1F)
    おむすび権米衛 フレンテ仙川店(東京都調布市仙川町1丁目43-1 仙川駅ビル1階)
    おむすび権米衛 丸の内マイプラザ店(東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内マイプラザB2F)
    おむすび権米衛 ペリエ海浜幕張店(千葉県千葉市美浜区ひび野2-110 ペリエ海浜幕張)
    おむすび権米衛 アトレ川崎店(神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎1F)
    おむすび権米衛 エトモ中央林間店(神奈川県大和市中央林間4丁目6番地3 エトモ中央林間1F)
    おむすび権米衛 エトモ綱島店(神奈川県横浜市港北区綱島西1-1-8)
    おむすび権米衛 キュービックプラザ新横浜店(神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜2F)
    おむすび権米衛 鷺沼店(神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-1-1)
    おむすび権米衛 武蔵小杉 東急フードショースライス店(神奈川県川崎市中原区小杉町3-472 武蔵小杉 東急スクエア1F)
    おむすび権米衛 ラスカ平塚店(神奈川県平塚市宝町1‐1 ラスカ平塚3F JR平塚駅コンコース)
    おむすび権米衛 エキア志木店(埼玉県新座市東北2-38-1)
    おむすび権米衛 ルミネ大宮店(埼玉県さいたま市大宮区錦町630ルミネ1 1F)
    令和6年4月15日(月曜日)~
      北陸
      • (coming soon)
      東海
      • なす
        たつみストアー大清水店(愛知県豊橋市大清水町字大清水138)
        たつみストアー二川店(愛知県豊橋市大脇町字大脇36-2)
        マックスバリュ豊橋橋良店(愛知県豊橋市橋良町字向山20-1)
        マックスバリュ豊橋南店(愛知県豊橋市大清水町字大清水3-1181)
      近畿

      • サンプラザ堺東駅前店(大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通 154)
        サンプラザ堺少林寺町西店(大阪府堺市堺区少林寺町西3-1-5)
        サンプラザ三国ヶ丘向陵西店(大阪府堺市堺区向陵西町1-8-21)
        サンプラザ北野田店(大阪府堺市東区北野田1084-132)
        サンプラザ白鷺店(大阪府堺市東区白鷺町2-3-1)
        サンプラザ光明池店(大阪府堺市南区新檜尾台2-1-7)
        サンプラザ三原台店(大阪府堺市南区三原台3-1-2)
        サンプラザ三国ヶ丘東店(大阪府堺市北区黒土町2262-1)
        サンプラザ中百舌鳥店(大阪府堺市北区中百舌鳥町3-351-1)
        サンプラザ金岡店(大阪府堺市北区金岡町704-2)
        サンプラザ美原余部店(大阪府堺市美原区北余部40-33)
        サンプラザさつき野店(大阪府堺市美原区さつき野東1-5-1)
        サンプラザ東貝塚店(大阪府貝塚市小瀬62-1)
        サンプラザ八尾跡部店(大阪府八尾市跡部本町4-4-20)
        サンプラザ八尾沼店(大阪府八尾市沼4-155)
        サンプラザ富田林店(大阪府富田林市富田林町31-1)
        サンプラザ山中田店(大阪府富田林市山中田町1-6-26)
        サンプラザ喜志店(大阪府富田林市喜志町3-11-3)
        サンプラザ河内長野店(大阪府河内長野市本町24-1)
        サンプラザ三日市駅前店(大阪府河内長野市三日市町32-1)
        サンプラザ三宅店(大阪府松原市三宅西4-800-1)
        サンプラザ天美我堂店(大阪府松原市天美我堂2-423)
        サンプラザ松原大堀インター店(大阪府松原市大堀4-2-18)
        サンプラザ柏原店(大阪府柏原市上市1-2-2)
        サンプラザはびきの伊賀店(大阪府羽曳野市伊賀2-25-2)
        サンプラザ羽曳が丘店(大阪府羽曳野市羽曳が丘10-16)
        サンプラザ島泉店(大阪府羽曳野市島泉3-3-20)
        サンプラザ古市南店(大阪府羽曳野市西浦1591)
        サンプラザ埴生店(大阪府羽曳野市向野3-230)
        サンプラザ誉田店(大阪府羽曳野市誉田6-1-19)
        サンプラザ小山店(大阪府藤井寺市小山5-571-2)
        サンプラザ金剛店(大阪府大阪狭山市半田1-252-3)
        サンプラザ狭山店(大阪府大阪狭山市狭山5-2342-1)
        サンプラザ太子店(大阪府南河内郡太子町山田654)
        サンプラザ河南町芸大前店(大阪府南河内郡河南町東山678)
        サンプラザ大和八木店(奈良県橿原市上品寺町520)
        全36店舗
        期日:令和6年3月22日(金曜日)~

      • 中谷農事組合法人オンラインショップ(兵庫県豊岡市中谷133-1)
        期日:令和6年4月6日(土曜日)~

      中国・四国
      • (coming soon)
      九州
      • (coming soon)
      オンライン
      • アマゾン
        期日:令和6年4月6日(土曜日)~
      よくあるご質問
      カテゴリ 回答
       ラベル表示・
       記述の併記
       農園や企業のロゴ、ご当地キャラクターなどと一緒に等級ラベルを表示してもいいですか。  可能です。ただし、等級ラベルの一部を隠したりすることは認められません。
      (ガイドライン第2部 別記1 ラベルデザイン使用ルールも参照ください。)
       温室効果ガス算定 -データ入力  ペレット堆肥を使っているので、重量が軽いです。算定にあたり留意する点はありますか。  堆肥量は、通常の堆肥(水分含量50%)を想定した入力になっています。ペレット堆肥の場合は、水分含量を確認するなどし、できる限り、水分含量を考慮して補正した重量を入力してください。
       運用全般  米を栽培しています。生物多様性保全の等級ラベルも必ず表示しなくてはならないのですか。  米について、生物多様性保全の評価は必須ではなく、温室効果ガス削減の貢献の評価だけでもラベル表示可能です。温室効果ガス削減貢献のみの場合、使用するラベルは生物多様性保全を含まないものになります。
      (ガイドライン第2部 別記1 ラベルデザイン使用ルールも参照ください。)

      そのほかのよくあるご質問については
      こちらをご覧ください。

      (お問い合わせフォームでの問い合わせはこちら

      参考

      過去の検討状況
      令和4年度・令和5年度の実証の状況

      お役立ちリンク

      お問合せ先

      大臣官房みどりの食料システム戦略グループ

      (ガイドライン全般について)
      担当者:小田、田中、市村
      代表:03-3502-8111(内線3289)
      ダイヤルイン:03-6744-2473

      (これまでの実証について)
      担当者:岩瀨、笠原、須沼、朽木
      代表:03-3502-8111(内線3296)
      ダイヤルイン:03-6744-2016

      (生物多様性保全の取組評価について)
      担当者:古林、大城、湊谷
      代表:03-3502-8111(内線3297)
      ダイヤルイン:03-6744-2017