不測時に備えた対応

食料安全保障アドバイザリーボード

今後の食料安全保障施策の検討に当たり、有識者の知見を得るため、「食料安全保障アドバイザリーボード」を設置しました。

不測時における食料安全保障のための演習

不測の事態が発生した場合に備え、シミュレーション演習を実施しています。

食品産業事業者等の事業継続計画(BCP)の推進

大規模な災害や新型インフルエンザ等の発生時等の緊急事態が発生した場合においても、食料を安定的に供給するためには、食品産業事業者の皆様による事業の継続が望まれます。
こういった緊急事態が発生し、企業が重大な被害を受けた際にも、重要な業務を中断させず、仮に中断したとしても早期に復旧をさせるため、食品産業事業者の皆様による事業継続計画（Business Continuity Plan:BCP）の策定を推進しています。