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中国ブロック

中国ブロック

瀬戸内海（せとないかい）や日本海でとれる魚介類（ぎょかいるい）がほう富な中国ブロック。
しゅんを感じて味わえる郷土（きょうど）料理が楽しめます。

  • 鳥取県（とっとりけん）とうふちくわ
  • 島根県（しまねけん）あご野焼き
  • 岡山県（おかやまけん）きびだんご
  • 広島県（ひろしまけん）うずみ
  • 山口県（やまぐちけん）瓦（かわら）そば

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