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見てみよう!日本各地の郷土料理

中部ブロック
新潟県:きりざい
石川県:じぶ煮
福井県:打ち豆汁
山梨県:ほうとう
静岡県:桜えびとしらすのかき揚げ
愛知県:ひきずり

中部ブロック

日本の真ん中に位置し、山の幸、海の幸がさまざまな北信越ブロック。
地域によって特色ある郷土料理が育まれてきました。