食品ロス削減月間
食品ロス削減推進法に基づき、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」となりました。
10月食品ロス削減月間ポスター
【令和2年度版】【令和元年度版】
令和2年度の取組
- 10月は食品ロス削減月間です ~月間内における、国の食品ロス削減に向けた取組~(プレスリリース)
食品ロス削減月間における、農林水産省、消費者庁、環境省、地方自治体の取組を紹介しています。 - 食品ロス削減に向けた商慣習見直しに取り組む事業者の公表(プレスリリース)
食品関連事業者における食品ロス削減の取組の推進のため、商慣習見直しの取組を実施する事業者を公表します。
関連リンク:商慣習の検討 - 食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者の最終結果
食品ロス削減のための啓発資材を活用する小売・外食事業者を募集し、応募いただいた事業者を公表しました。
関連リンク:食品ロス削減に資する小売店頭用啓発資材 - 広報誌aff(あふ)10月号「食品ロス削減」の特集
食品ロス削減を身近に感じてもらえるようなトピックを、月間の毎週水曜日に発信しています。 - 食品ロス削減に向けた賞味期限表示の大括り化事例の公表
賞味期限表示の大括り化に取り組む事業者の具体的な取組、効果、留意点、実行スケジュールなどを紹介しています。
関連リンク:商慣習の検討
令和元年度の取組
- 「食品ロスの削減の推進に関する法律」の施行及び本年10月の食品ロス削減月間について(プレスリリース)
- 食品関連事業者への食品ロス削減推進法の施行の周知
食品関連団体を通じて、食品関連事業者に、食品ロス削減推進法の施行を通知するとともに、一層の取組を促しました。
通知文書(PDF : 49KB) - 消費者向け啓発資材を掲示する食品小売事業者の公表(プレスリリース)
食品小売事業者に対して、店舗にて、食品ロス削減のための啓発資材の掲示を呼びかけ、啓発資材を掲示している食品小売事業者を公表しました。
関連リンク:食品ロス削減に資する小売店頭用啓発資材 - 飲食店等の食品ロス削減のための好事例の公表(プレスリリース)
全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携して、「飲食店等の食品ロス削減のための好事例集」に、新たな事例を追加して公表しました。
関連リンク:外食における食品ロス対策 - 食品ロス削減国民運動ロゴマーク「ろすのん」の活用事例及び活用者の公表(プレスリリース)
平成25年に誕生した「ろすのん」の活用事例及び活用者を公表しました。
関連リンク:NO-FOODLOSS PROJECT - 納品期限の緩和の取組状況の公表(プレスリリース)
食品ロス削減に向けた納品期限緩和の取組状況と今後の展開について公表しました。
関連リンク:商慣習の検討
お問合せ先
食料産業局バイオマス循環資源課食品産業環境対策室
代表:03-3502-8111(内線4319)
ダイヤルイン:03-6744-2066
FAX番号:03-6738-6552