学校教育の現場で食育に取り組む場合のさまざまな方法を紹介してきましたが、ここでは教材として使われているツール例を紹介します。食生活の問題を理解しやすい「食事バランスガイド」を使うのが効果的ですが、親しみやすいよう給食の事例やクイズ形式にするなど工夫が必要です。子どもたち自身が自分の食生活を見直すきっかけになるよう、体験型の教材を考えるといいでしょう。

本サイトの「子どもの食育」で、小学生にも理解できるように、「食事バランスガイド」を紹介していますので、教材の参考にご覧ください。

子ども向け教材例(1)

一日に「何を」「どれだけ」食べたらいいの？

子ども向け教材例(2)

「つ」はどのように数えるの？

子ども向け教材例(3)

給食にはどんな工夫があるのかな？

子ども向け教材例(4)

料理のグループと「つ」の数が分かるかな？