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農林水産省

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味噌汁

味噌汁

味噌汁

調理時間

15分

材料(1人前)

150ml
味噌
10g
豆腐
50g
ネギ
25g
わかめ
10g
大さじ1
かつおだし
大さじ1

作り方

  1. 水を沸騰させ、かつおだし、塩を入れよく混ぜる。
  2. 続いて豆腐を加えて1分ほど煮、さらにわかめを加えてひと煮する。
  3. 火を止め、味噌を溶かし入れ、ねぎも加える。
  4. お椀に味噌汁を注いで完成。

お問合せ先

輸出・国際局 国際地域課

中東担当
代表:03-3502-8111(内線3512)
ダイヤルイン:03-3502-5914