食料自給率のお話（連載）

国民の皆様に日本の食料や農業の実情に関心を持っていただくため、食料自給率を切り口に食生活や農業生産の動向等について連載形式で解説します。
なお、本連載は一般財団法人消費科学センター「消費の道しるべ」に寄稿したものです。