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農林水産省

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食品価格動向調査(野菜)

1.調査の概要

食品の小売店における価格の動向を迅速に把握するため、農林水産省では、主要な野菜の小売価格について、平成22年4月第2週から定点的に調査を行うとともに、その結果を消費者に提供しています。調査結果は原則、水曜日に更新します。

2.調査品目

キャベツ、レタス、トマト、はくさい、だいこん(5品目)

平成28年11月7日の週より、秋冬期の需要を踏まえ、キャベツ、レタス、トマト、はくさい、だいこんを対象に調査を実施。

3.調査頻度

週1回

4.調査実施方法

農林水産省が委託する民間調査機関の調査員による訪問調査

5.調査対象店舗

各都道府県10店舗の量販店等(全国470店舗)

6.調査結果

7.野菜に関する情報

  • 野菜のページ

    野菜に関する様々な情報を掲載しています。

  • 青果物卸売市場調査

    全国の主要な青果物市場において取引された、青果物の品目別卸売数量、卸売価額及び卸売価格等を掲載しています。

お問い合わせ先

調査内容について

大臣官房政策課食料安全保障室 代表:03-3502-8111(内線3804)

需給状況について

生産局園芸作物課 代表:03-3502-8111(内線4822)