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農林水産省

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国民向けパンフレット

  • 施策等の名称の50音順に掲載しています。

目次

あ行

  • あふの環
  • 違反転用防止
  • 違法伐採
  • 海の幸を安全に楽しむために~アニサキス症の予防~
  • うちの郷土料理
  • お肉は、しっかり火を通してから、食べましょう!

か行

  • 海岸防災林
  • 企業版農福連携取組事例集
  • 郷土料理百選パンフレット
  • 木づかい運動
  • 国有林
  • 米トレーサビリティ法
  • 改正のポイント
  • 共同活動の安全のしおり

さ行

  • 災害時に備えた食品ストックガイド
  • 採用パンフレット
  • サステナアワード2024
  • サステナウィーク
  • 砂糖のすべて~原料の生産から製品まで~
  • しっかり加熱旨さの秘訣!
  • 知ってる?植物検疫・動物検疫
  • 食育活動表彰事例集
  • 第4次食育推進基本計画
  • 食事バランスガイド 親子向け解説書
  • 食事バランスガイド 若者向け解説書
  • 食事バランスガイド 中高年向け解説書
  • 食事バランスガイド 高齢者向け解説書
  • 食事バランスガイド 「つ(SV)」早見表
  • 食事バランスガイド 小学生・中学生向け食事バランスガイド活用事例集
  • 植物検疫
  • じゃがいもによる食中毒を予防するためにできること
  • 水産業・漁村の多面的機能
  • 森林環境税・森林環境譲与税
  • 森林経営管理制度
  • 森林の水源涵養機能
  • SAVOR JAPAN
  • 世界農業遺産
  • サステナブル・ツーリズム 農業遺産を旅しよう

た行

  • 棚田めぐりマップ
  • 地域協議会の立ち上げに向けて
  • 地域計画
  • 地域づくり支援施策集
  • 地理的表示(GI)保護制度
  • つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~
  • 手洗い教室~正しい手洗いとは?~
  • ディスカバー農山漁村(むら)の宝AWARD 第10回選定
  • デジタル食育ガイドブック
  • 「デジ活」中山間地域について
  • 動物検疫
  • 動物検疫所
  • 動物医薬品検査所
  • 鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~
  • 土地改良長期計画
  • 「田んぼダム」の手引き
  • 多面的機能支払交付金のあらまし
  • 大地を味わう森のごちそうジビエ

な行

  • ニラ、ギョウジャニンニクと間違えやすい有毒植物
  • にっぽん伝統食事業図鑑
  • 農山漁村地域づくりホットライン
  • 農業経営・就農支援センター
  • 農業女子プロジェクト
  • 農業・農村のいろいろな働き
  • 農業・農村の多面的機能
  • 農地中間管理機構(農地バンク)について
  • 農林水産業の研究開発
  • 農林水産省生物多様性戦略について
  • 農薬危害防止運動
  • 農薬飛散による被害の発生を防ぐために
  • 農薬疑義資材の使用防止
  • 日本農業遺産
  • 農業遺産・かんがい施設遺産を旅しよう ヘリテージツーリズム
  • ノウフク・アワード2024
  • ノウフクJAS
  • 農福連携ガイドブック

は行

  • はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((1)農業者・障害者就労施設向け)
  • はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((2)地方自治体・JA向け)
  • 表層崩壊防止機能
  • ふき・ふきのとうはあく抜きして食べましょう
  • 放射性物質の現状と森林・林業の再生

ま行

  • みんなで防ごう食中毒~知ってる?カンピロバクター~
  • 見える化
  • みどりの食料システム戦略
  • みんなの食育白書
  • 木質バイオマス熱利用・熱電併給
  • ミーとトラの大冒険 日本の農業と伝統文化

や行

  • ユニバーサル農園事例集

    ら行

    わ行

    • 和食;日本人の伝統的な食文化
    • 和食文化継承リーダー

    あ行

    あふの環

    ahunowa.jpg

    タイトル:あふの環(PDF:572KB)

    発行時期:令和4年2月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:あふの環2030プロジェクト~食と農林水産業のサステナビリティを考える~

    違反転用防止

    ihantenyo_bosikeihatu.jpg

    タイトル:STOP!!農地の違反転用(PDF:474KB)

    発行時期:令和5年5月

    発行元:農村振興局農村計画課農地転用班

    (電話番号:03-6744-2202(内線5532))

    関連リンク:農地の違反転用発生防止・早期発見・早期是正へ向けた取組み

    違法伐採

    クリーンウッド法

    タイトル:\STOP/違法伐採をなくそう!「クリーンウッド法」(PDF:916KB)

    発行時期:令和7年4月

    発行元:林野庁林政部木材利用課クリーンウッド班

    (電話番号:03-6744-2496(内線6038))

    関連リンク:クリーンウッド・ナビ(クリーンウッド法に関するQ&A、手引き、パンフレット、用語解説)



    合法的に伐採された木材を使おう!

    タイトル:合法的に伐採された木材を使おう!(PDF:1,055KB)

    発行時期:令和7年4月

    発行元:林野庁林政部木材利用課クリーンウッド班

    (電話番号:03-6744-2496(内線6038))

    関連リンク:クリーンウッド・ナビ(クリーンウッド法に関するQ&A、手引き、パンフレット、用語解説)

    海の幸を安全に楽しむために~アニサキス症の予防~

    海の幸を安全に楽しむために~アニサキス症の予防~

    タイトル:海の幸を安全に楽しむために~アニサキス症の予防~(PDF : 600KB)

    発行時期:令和7年10月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課情報発信企画・評価班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4474))

    関連リンク:海の幸を安全に楽しむために ~アニサキス症の予防~

    うちの郷土料理

    kyoudoryouri.jpg

    タイトル:うちの郷土料理リーフレット(PDF:7,233KB)

    発行時期:令和4年3月

    発行元:新事業・食品産業部外食・食文化課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:3085))

    関連リンク:うちの郷土料理

    お肉は、しっかり火を通してから、食べましょう!

    oniku.jpg

    タイトル:お肉は、しっかり火を通してから、食べましょう!(PDF:594KB)

    発行時期:令和5年7月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課情報発信企画・評価班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4474))

    関連リンク:お肉はしっかり火を通してから食べましょう

    か行

    海岸防災林

    災害に強い海岸防災林をめざして

    タイトル:災害に強い海岸防災林をめざして 全体版(PDF:3,948KB)

    発行時期:令和5年3月

    発行元:林野庁森林整備部治山課

    (電話番号:03-3502-8208)

    関連リンク:-

    企業版農福連携取組事例集

    企業版農福連携取組事例集

    タイトル:企業版農福連携取組事例集(外部リンク PDF:3.6 MB)

    発行時期:令和7年3月

    担当課:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    郷土料理百選パンフレット

    郷土料理百選パンフレット

    タイトル:郷土料理百選パンフレット(24.7MB)

    発行時期:平成20年3月

    発行元:農村振興局農村政策部都市農村交流課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:5447))

    関連リンク:農山漁村の郷土料理百選について

    木づかい運動

    kidukaiundou.jpg

    タイトル:木づかい運動関連コンテンツのご紹介(3,310KB)

    発行時期:令和6年11月

    発行元:林野庁林政部木材利用課消費対策班

    (電話番号:03-6744-2298)

    関連リンク:木づかい運動でウッド・チェンジ!

    国有林

    kokuyurin.jpg

    タイトル:国民の森林(もり)国有林

    発行時期:令和4年10月

    発行元:林野庁国有林野部経営企画課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:6281))

    関連リンク:「国民の森林」国有林

    米トレーサビリティ法

    kome_tore-sabirithi.jpg

    タイトル:米トレーサビリティ法(5,514KB)

    発行時期:令和7年6月

    発行元:消費・安全局米穀流通・食品表示監視室

    (電話番号:0120-714-110(ガイダンス番号「3」))

    関連リンク:米トレーサビリティ法の概要

    改正のポイント

    多面的機能支払交付金(改正のポイント)

    タイトル:改正のポイント(PDF:1,470KB)

    発行時期:令和6年4月

    発行元:農村振興局農地資源課多面的機能支払推進室

    (電話番号:03-6744-2447(内線5618))

    関連リンク: 多面的機能支払交付金

    共同活動の安全のしおり

    多面的機能支払交付金(共同活動の安全のしおり)

    タイトル:共同活動の安全のしおり(1,068KB)

    発行時期:令和5年4月

    発行元:農村振興局農地資源課多面的機能支払推進室

    (電話番号:03-6744-2447(内線5618))

    関連リンク: 多面的機能支払交付金

    さ行

    災害時に備えた食品ストックガイド

    災害時に備えた食品ストックガイド

    タイトル:災害時に備えた食品ストックガイド(PDF:6,873KB)

    発行時期:平成31年3月

    発行元:大臣官房政策課食料安全保障室

    (電話番号:03-6744-2376)

    関連リンク:家庭備蓄ポータル



    要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド

    タイトル:要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド(PDF:8,170KB)

    発行時期:平成31年3月

    発行元:大臣官房政策課食料安全保障室

    (電話番号:03-6744-2376)

    関連リンク:家庭備蓄ポータル

    採用パンフレット 

    採用パンフレット

    タイトル:採用パンフレット 2025年度版(外部リンク)

    発行時期:令和7年3月

    発行元:大臣官房秘書課

    (電話番号:03-6744-2001)

    関連リンク:採用案内(外部リンク)

    サステナアワード2024

    sasutenaawa-do

    タイトル:サステナアワード2024(PDF:1,291KB)

    発行時期:令和6年8月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:あなたのサステナブルな取組を国内外に発信しませんか? -サステナアワード2024-

    サステナウィーク

    sasutenawi-ku.jpg

    タイトル:サステナウィーク(PDF:2,475KB)

    発行時期:令和6年9月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:サステナウィーク2024~サステナブルが推しになる~

    砂糖のすべて~原料の生産から製品まで~

    砂糖のすべて表紙

    タイトル:砂糖のすべて~原料の生産から製品まで~(PDF:456KB)

    発行時期:令和7年11月

    発行元:農産局地域作物課

    (電話番号:03-6744-2116)

    関連リンク:-

    しっかり加熱旨さの秘訣!

    しっかり加熱旨さの秘訣!

    タイトル:しっかり加熱旨さの秘訣!(PDF : 629KB)

    発行時期:令和7年3月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課微生物管理班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4457))

    関連リンク:鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~

    知ってる?植物検疫・動物検疫

    shokubutu_doubutu.jpg

    タイトル:知ってる?植物検疫・動物検疫(PDF:10,867KB)

    発行時期:令和5年3月

    発行元:横浜植物防疫所調査研究部企画調整担当、動物検疫所企画管理部企画調整課

    (電話番号:045-211-7164、045-751-5923)

    関連リンク:植物防疫所動物検疫所

    食育活動表彰事例集

    食育活動表彰

    タイトル:第9回食育活動表彰 事例集

    発行時期:令和7年4月

    発行元:消費・安全局消費者行政・食育課

    (電話番号:03-6744-2230(内線4574))

    関連リンク:第9回 食育活動表彰 結果

    第4次食育推進基本計画

    shokuikusuisin.jpg

    タイトル:「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット

    発行時期:令和3年4月

    発行元:消費・安全局消費者行政・食育課

    (電話番号:03-6744-2125(内線4578))

    関連リンク:「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット

    食事バランスガイド 親子向け解説書

    oyakode.jpg

    タイトル:親子で一緒に使おう!食事バランスガイド

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    食事バランスガイド 若者向け解説書

    suma-tojyutu.jpg

    タイトル:食事バランスガイドココロとカラダのザ★スマート術

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    食事バランスガイド 中高年向け解説書

    tyuukounen.jpg

    タイトル:カッコいい中高年をサポートする食事バランスガイド

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    食事バランスガイド 高齢者向け解説書

    siniasedai.jpg

    タイトル:シニア世代の健康な生活をサポート食事バランスガイド

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    食事バランスガイド 「つ(SV)」早見表

    tu.jpg

    タイトル:「つ(SV)」早見表

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    食事バランスガイド 小学生・中学生向け食事バランスガイド活用事例集

    shougakusei_tyugakusei.jpg

    タイトル:小学生・中学生向け食事バランスガイド活用事例集

    発行時期:‐

    発行元:消費・安全局消費者情報官

    (電話番号:03-3502-8111(内線4601))

    関連リンク:「食事バランスガイド」教材

    植物検疫

    農業と緑を守るため 農林水産省 植物防疫所の仕事

    タイトル:農林水産省植物防疫所パンフレット

    発行時期:令和7年3月

    発行元:横浜植物防疫所調査研究部企画調整担当

    (電話番号:045-211-7164)

    関連リンク:植物防疫所

    じゃがいもによる食中毒を予防するためにできること

    jyagaimo.jpg

    タイトル:じゃがいもによる食中毒を予防するためにできること(PDF:686KB)

    発行時期:令和4年4月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課リスク管理企画班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4459))

    関連リンク:ジャガイモによる食中毒を予防するために

    水産業・漁村の多面的機能

    ゆたかな自然、やすらぎに満ちた里海づくり

    タイトル:ゆたかな自然、やすらぎに満ちた里海づくり(PDF:8,914KB)

    発行時期:-

    発行元:水産庁防災漁村課

    (電話番号:03-3501-3082(内線:6844))

    関連リンク:水産業・漁村の多面的機能



    水産業・漁村の多面的機能   知っていますか?いろいろな役割

    タイトル:水産業・漁村の多面的機能   知っていますか?いろいろな役割(PDF:1,847KB)

    発行時期:-

    発行元:水産庁防災漁村課

    (電話番号:03-3501-3082(内線:6844))

    関連リンク:水産業・漁村の多面的機能

    森林環境税・森林環境譲与税

    jyouyozei.jpg

    タイトル:森林を活かすしくみ(PDF:737KB)

    発行時期:令和7年3月

    発行元:林野庁森林整備部森林利用課森林集積推進室

    (電話番号:03-6744-2126(内線:6150))

    関連リンク:森林を活かすしくみ 森林環境税・森林環境譲与税

    森林経営管理制度

    seido.jpg

    タイトル:あなたの”森林”手入れができていますか?(755KB)

    発行時期:令和4年12月

    発行元:林野庁森林整備部森林利用課森林集積推進室

    (電話番号:03-6744-2126(内線:6150))

    関連リンク:森林経営管理制度(森林経営管理法)について

    森林の水源涵養機能

    森林の水源涵養機能

    タイトル:森林の水源涵養機能の発揮に向けて(PDF:1,918KB)

    発行時期:令和5年3月

    発行元:林野庁森林整備部治山課

    (電話番号:03-6744-2309)

    関連リンク:水源の森をつくり育てる

    SAVOR JAPAN

    savor_japan.png

    タイトル:SAVOR JAPAN日本語版(PDF:232MB)(外部リンク)

    発行時期:令和7年4月

    発行元:新事業・食品産業部外食・食文化課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:4067))

    関連リンク:SAVOR JAPAN

    世界農業遺産

    世界農業遺産

    タイトル:世界農業遺産

    発行時期:令和7年10月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621)

    関連リンク: 世界農業遺産・日本農業遺産

    サステナブル・ツーリズム 農業遺産を旅しよう

    サステナブル・ツーリズム 農業遺産を旅しよう

    タイトル:サステナブル・ツーリズム 「農業遺産を旅しよう」リーフレット【宮城県大崎地域・静岡県わさび栽培地域・滋賀県琵琶湖地域】

    発行時期:令和5年9月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621))

    関連リンク: 世界農業遺産・日本農業遺産



    サステナブル・ツーリズム「農業遺産を旅しよう」リーフレット【兵庫県丹波篠山地域・兵庫県南あわじ地域・徳島県にし阿波地域】

    タイトル:サステナブル・ツーリズム「農業遺産を旅しよう」リーフレット【兵庫県丹波篠山地域・兵庫県南あわじ地域・徳島県にし阿波地域】(PDF:2,429KB)

    発行時期:令和7年1月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621))

    関連リンク:世界農業遺産・日本農業遺産

    た行

    棚田めぐりマップ

    tanatanikoi.jpg

    タイトル:棚田めぐりマップ

    発行時期:令和7年4月

    発行元:農村振興局地域振興課日本型直接支払班

    (電話番号:03-6744-2081)

    関連リンク:棚田カード・めぐりマップ

    地域協議会の立ち上げに向けて

    地域協議会の立ち上げに向けて

    タイトル:地域協議会の立ち上げに向けて(PDF:7.9MB)

    発行時期:令和7年3月

    担当課:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    地域計画

    地域農業を守ろう

    タイトル:地域農業を守ろう(PDF:1,666KB)

    発行時期:令和6年5月

    発行元:経営局農地政策課地域計画G

    (電話番号:03-6744-2151)

    関連リンク:地域計画(地域農業経営基盤強化促進計画)

    地域づくり支援施策集

    tiikidukuri.jpg

    タイトル:地域づくり支援施策集

    発行時期:令和6年3月

    発行元:農村振興局農村政策部農村計画課農村活性化推進室

    (電話番号:03-3502-6001(内線5449))

    関連リンク:農山漁村地域づくりホットライン

    地理的表示(GI)保護制度

    GIって何?表紙画像

    タイトル:GIって何?(PDF : 852KB)

    発行時期:令和5年9月

    発行元:輸出・国際局知的財産課

    (電話番号:03-6744-2062)

    関連リンク:地理的表示(GI)保護制度

    つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~

    hunagutanata.jpg

    タイトル:つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~(PDF:2,023KB)

    発行時期:令和4年9月

    発行元:農村振興局地域振興課日本型直接支払班

    (電話番号:03-6744-2081)

    関連リンク:つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~(ポスト棚田百選)の実施について

    手洗い教室~正しい手洗いとは?~

    tearai.jpg

    タイトル:手洗い教室~正しい手洗いとは?~(PDF:1,697KB)

    発行時期:令和5年9月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課情報発信企画・評価班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4474))

    関連リンク:めざせ、手洗い名人!~大人も知りたい手洗いの世界~

    ディスカバー農山漁村(むら)の宝AWARD 第10回選定

    ディスカバー農山漁村(むら)の宝

    タイトル:ディスカバー農山漁村(むら)の宝AWARD 第10回選定(14,504KB)(外部リンク)

    発行時期:令和6年3月

    発行元:ディスカバー農山漁村の宝事務局(農村振興局農村政策部農村計画課農村活性化推進室)

    (電話番号:03-3502-8111(内線5449))

    関連リンク:ディスカバー農山漁村(むら)の宝(外部リンク)

    デジタル食育

    dejitarushokuiku.jpg

    タイトル:デジタル食育ガイドブック・食育動画

    発行時期:令和4年3月

    発行元:消費・安全局消費者行政・食育課

    (電話番号:03-6744-2125(内線4578))

    関連リンク:デジタル食育ガイドブック・食育動画

    「デジ活」中山間地域について

    dejikatu.jpg

    タイトル:「デジ活」中山間地域について

    発行時期:令和6年9月

    発行元:農村振興局農村政策部農村計画課農村活性化推進室

    (電話番号:03-6744-2203(内線5535))

    関連リンク:「デジ活」中山間地域について

    動物検疫

    動物検疫のご案内

    タイトル:動物検疫のご案内(PDF:3.41MB)

    発行時期:令和7年2月

    発行元:動物検疫所企画管理部企画調整課

    (電話番号:045-751-5923)

    関連リンク:動物検疫所

    動物検疫所

    動物検疫所

    タイトル:農林水産省動物検疫所(PDF:23.3MB)

    発行時期:令和2年4月

    発行元:動物検疫所企画管理部企画調整課

    (電話番号:045-751-5923)

    関連リンク:動物検疫所

    動物医薬品検査所

    doubutuiyakuhin.jpg

    タイトル:動物医薬品検査所要覧(PDF:5.5MB)

    発行時期:平成7年9月

    発行元:動物医薬品検査所

    (電話番号:029-811-8194)

    関連リンク:動物医薬品検査所

    鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~

    鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~

    タイトル:鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~(PDF:1,899KB)

    発行時期:令和7年3月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課情報発信企画・評価班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4474))

    関連リンク:鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~

    土地改良長期計画

    土地改良長期計画パンフレット

    タイトル:土地改良長期計画(令和3年度~7年度)

    発行時期:令和3年6月

    発行元:農村振興局整備部設計課計画調整室

    (電話番号:03-3502-8111(内線:5514))

    関連リンク: 土地改良長期計画

    「田んぼダム」の手引き

    「田んぼダム」への手引き

    タイトル:「田んぼダム」の手引き

    発行時期:令和4年4月

    発行元:農村振興局整備部

    (電話番号:03-3502-6277(内線5614)

    関連リンク: 流域治水への取組

    多面的機能支払交付金のあらまし

    多面的機能支払交付金のあらまし

    タイトル:多面的機能支払交付金のあらまし(PDF:2,372KB)

    発行時期:令和6年5月

    発行元:農村振興局農地資源課多面的機能支払推進室

    (電話番号:03-6744-2447(内線5618))

    関連リンク: 多面的機能支払交付金

    大地を味わう森のごちそうジビエ

    大地を味わう森のごちそうジビエ

    タイトル:大地を味わう森のごちそうジビエ_全体版(PDF:16,467KB)

    発行時期:令和5年10月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課鳥獣対策室

    (電話番号:03-6744-7176(内線5502))

    関連リンク: ジビエ利用拡大コーナー

    な行

    ニラ、ギョウジャニンニクと間違えやすい有毒植物

    ニラ、ギョウジャニンニクと間違えやすい有毒植物

    タイトル:ニラ、ギョウジャニンニクと間違えやすい有毒植物(PDF : 368KB)

    発行時期:令和7年10月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課情報発信企画・評価班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4474))

    関連リンク:野菜・山菜とそれに似た有毒植物

    にっぽん伝統食事業図鑑

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    タイトル:にっぽん伝統食事業図鑑リーフレット(PDF : 4,105KB)

    発行時期:令和6年2月

    発行元:新事業・食品産業部外食・食文化課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:3085))

    関連リンク:にっぽん伝統食事業図鑑

    農山漁村地域づくりホットライン

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    タイトル:農山漁村地域づくりホットライン

    発行時期:令和5年3月

    発行元:農村振興局農村政策部農村計画課農村活性化推進室

    (電話番号:03-3502-8111(内線5449))

    関連リンク:農山漁村地域づくりホットライン

    農業経営・就農支援センター

    農業経営・就農支援センター

    タイトル:農業経営・就農支援センター(PDF:870 KB)

    発行時期:令和7年6月

    発行元:経営局経営政策課

    (電話番号:03-3502-6441)

    関連リンク:農業経営等に関する相談

    農業女子プロジェクト

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    タイトル:農業女子プロジェクトメンバー募集(PDF:669KB)

    発行時期:令和7年11月

    発行元:農林水産省経営局就農・女性課女性活躍推進室

    (電話番号:03-3502-6600)

    関連リンク:農業女子PJ(外部リンク)

    農業・農村のいろいろな働き

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    タイトル:農業・農村のいろいろな働き

    発行時期:平成30年9月

    発行元:農村振興局地域振興課多面的機能班

    (電話番号:03-6744-2081)

    関連リンク:農業・農村の有する多面的機能

    農業・農村の多面的機能

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    タイトル:農業・農村の多面的機能

    発行時期:令和2年5月

    発行元:農村振興局地域振興課多面的機能班

    (電話番号:03-6744-2081)

    関連リンク:農業・農村の有する多面的機能

    農地中間管理機構(農地バンク)について

    「農地中間管理機構(農地バンク)について」パンフレット表紙

    タイトル:農地中間管理機構(農地バンク)について(PDF : 3,385KB)

    発行時期:令和7年4月

    発行元:経営局農地政策課農地集積・集約化促進室

    (電話番号:03-6744-2151)

    関連リンク:農地中間管理機構

    農林水産業の研究開発

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    タイトル:農業技術10大ニュース

    発行時期:令和7年1月

    発行元:農林水産技術会議事務局研究企画課

    (電話番号:03-3502-7407)

    関連リンク:農業技術10大ニュース

    農林水産業の研究開発

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    タイトル:みどりの食料システム戦略実現 技術開発・実証事業 (農林水産研究の推進)の取組

    発行時期:令和6年10月

    発行元:農林水産技術会議事務局研究企画課

    (電話番号:03-3501-4609)

    関連リンク:みどりの食料システム戦略実現 技術開発・実証事業 (農林水産研究の推進)の研究成果-令和6年度

    農林水産省生物多様性戦略について

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    タイトル:農林水産省生物多様性戦略について(PDF:2,370KB)

    発行時期:令和5年3月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:生物多様性の保全・再生

    農薬危害防止運動

    令和5年度農薬危害防止運動

    タイトル:令和7年度 重点指導項目啓発ポスター (PDF : 684KB)

    発行時期:令和7年4月

    発行元:消費・安全局農産安全管理課農薬対策室

    (電話番号:03-3501-3965)

    関連リンク:農薬の適正な使用

    農薬飛散による被害の発生を防ぐために

    農薬飛散による被害の発生を防ぐために

    タイトル:住宅地通知リーフレット版(PDF:1,273KB)

    発行時期:平成25年4月

    発行元:消費・安全局農産安全管理課農薬対策室

    (電話番号:03-3501-3965)

    関連リンク:住宅地等における農薬使用について

    農薬疑義資材の使用防止

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    タイトル:農薬疑義資材の使用防止(PDF:284KB)

    発行時期:平成20年2月

    発行元:消費・安全局農産安全管理課農薬対策室

    (電話番号:03-3501-3965)

    関連リンク:農薬疑義資材コーナー

    日本農業遺産

    日本農業遺産

    タイトル:日本農業遺産

    発行時期:令和7年10月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621)

    関連リンク: 世界農業遺産・日本農業遺産

    農業遺産・かんがい施設遺産を旅しよう ヘリテージツーリズム

    農業遺産・かんがい施設遺産を旅しよう ヘリテージツーリズム

    タイトル:農業遺産・かんがい施設遺産を旅しよう ヘリテージツーリズム

    発行時期:令和3年5月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室、農村振興局設計課海外土地改良技術室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621)03-3595-6339(内線5560))

    関連リンク: 農業遺産・かんがい施設遺産を旅しよう(ヘリテージツーリズム)

    ノウフク・アワード2024

    ノウフクアワード

    タイトル:ノウフク・アワード2024(PDF:14.31MB)(外部リンク)

    発行時期:令和7年

    発行元:農福連携等応援コンソーシアム(事務局:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室)

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    ノウフクJAS

    ノウフクJAS

    タイトル:ノウフクJAS(PDF:4,700KB)(外部リンク)

    発行時期:令和6年

    発行元:農福連携等応援コンソーシアム(事務局:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室)

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    農福連携ガイドブック

    農福連携ガイドブック

    タイトル:農福連携ガイドブック(PDF:3,936KB)

    発行時期:令和7年2月

    発行元:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    は行

    はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((1)農業者・障害者就労施設向け)

    はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー(①農業者・障害者就労施設向け)

    タイトル:はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((1)農業者・障害者就労施設向け)(PDF:1,982KB)

    発行時期:令和7年2月

    発行元:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((2)地方自治体・JA向け)

    はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((2)地方自治体・JA向け)

    タイトル:はじめよう!農福連携―スタートアップマニュアルー((2)地方自治体・JA向け)(PDF:1,119KB)

    発行時期:令和7年2月

    発行元:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    表層崩壊防止機能

    森林の根系が持つ表層崩壊防止機能

    タイトル:森林の根系が持つ表層崩壊防止機能(PDF:5,868KB)

    発行時期:令和5年3月

    発行元:林野庁森林整備部治山課

    (電話番号:03-6744-2309)

    関連リンク:水源の森をつくり育てる

    ふき・ふきのとうはあく抜きして食べましょう

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    タイトル:ふき・ふきのとうはあく抜きして食べましょう(699KB)

    発行時期:令和4年11月

    発行元:消費・安全局農産安全管理課

    (電話番号:03-3592-0306)

    関連リンク:食品中のピロリジジンアルカロイド類に関する情報

    放射性物質の現状と森林・林業の再生

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    タイトル:放射性物質の現状と森林・林業の再生(令和6年度パンフレット)

    発行時期:令和7年3月

    発行元:林野庁

    (電話番号:03-6744-9530)

    関連リンク:放射性物質の現状と森林・林業の再生(令和6年度パンフレット)

    ま行

    みんなで防ごう食中毒~知ってる?カンピロバクター~

    みんなで防ごう食中毒~知ってる?カンピロバクター~

    タイトル:みんなで防ごう食中毒~知ってる?カンピロバクター~(PDF : 1,162KB)

    発行時期:令和7年10月

    発行元:消費・安全局食品安全政策課微生物管理班

    (電話番号:03-3502-8111(内線4457))

    関連リンク:鶏料理を楽しむために~カンピロバクターによる食中毒にご注意を!!~

    見える化

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    タイトル:環境負荷低減の取組を「見える化」した農産物を選んでみませんか?(PDF:667KB)

    発行時期:令和6年3月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:見つけて!農産物の環境負荷低減の取組の「見える化」

    みどりの食料システム戦略

    みどりの食料システム戦略パンフレット

    タイトル:みどりの食料システム戦略(閲覧用)(PDF:7,647KB)

     みどりの食料システム戦略(冊子作成用)(PDF:7,647KB)

    発行時期:令和6年7月

    発行元:みどりの食料システム戦略グループ

    (電話番号:03-3502-8056)

    関連リンク:みどりの食料システム戦略トップページ

    みんなの食育白書

    令和5年度みんなの白書

    タイトル:みんなの食育白書 令和5年度(農林水産省)

    発行時期:令和6年12月

    発行元:消費・安全局消費者行政・食育課

    (電話番号:03-3502-8111(内線4551))

    関連リンク:令和5年度 食育白書(令和6年6月7日公表)

    木質バイオマス熱利用・熱電併給

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    タイトル:⽊質バイオマス熱利⽤・熱電併給事例集

    発行時期:令和4年5月

    発行元:林野庁林政部⽊材利⽤課⽊質バイオマス推進班

    (電話番号:03-6744-2297)

    関連リンク:木質バイオマス利用推進の取組

    ミーとトラの大冒険 日本の農業と伝統文化

    ミーとトラの大冒険 日本の農業と伝統文化

    タイトル:ミーとトラの大冒険 日本の農業と伝統文化

    発行時期:令和5年1月

    発行元:農村振興局鳥獣対策・農村環境課農村環境対策室

    (電話番号:03-6744-0250(内線5621))

    関連リンク: こども向け学習コンテンツ

    や行

    ユニバーサル農園事例集

    ユニバーサル農園事例集

    タイトル:ユニバーサル農園事例集(PDF:12,949KB)

    発行時期:令和7年3月

    担当課:農村振興局農村政策部都市農村交流課農福連携推進室

    (電話番号:03-3502-0033(内線5448))

    関連リンク:ー

    ら行

    わ行

    和食;日本人の伝統的な食文化

    WASHOKU(英語版)

    タイトル:WASHOKU(英語版)(PDF : 2.1MB)

    発行時期:平成25年11月

    発行元:新事業・食品産業部外食・食文化課

    (電話番号:03-3502-8111(内線3085))

    ダイヤルイン:03-3502-5516

    関連リンク:食文化のポータルサイト

    和食文化継承リーダー

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    タイトル:つむがれる和食の未来(全体版)(PDF : 13,387KB)

    発行時期:令和7年11月

    発行元:新事業・食品産業部外食・食文化課

    (電話番号:03-3502-8111(内線:3085))

    関連リンク:つむがれる和食の未来(外部リンク)

    お問合せ先

    大臣官房広報評価課広報室

    代表:03-3502-8111(内線3073)
    ダイヤルイン:03-3501-3779

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